血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2447 品
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手羽中とさつまいもの照り炒め
- 298 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛いたれが手羽中とさつまいもにしっかり絡み、ごはんのおかずにぴったり。子どももよろこぶ一品です。エネルギー298 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質10.7 g炭水化物31.7 g糖質29.7 g食物繊維2.0 gコレステロール112 mgカリウム388 mgカルシウム43 mgリン124 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー298 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質10.7 g炭水化物31.7 g糖質29.7 g食物繊維2.0 gコレステロール112 mgカリウム388 mgカルシウム43 mgリン124 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg手羽中（１人５本）、塩、さつまいも（皮付き）、片…材料： 手羽中（１人５本）、塩、さつまいも（…-
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バターえびカレー
- 206 kcal
- 食塩 1.2 g
えびのうま味とかぼちゃの甘味でコクのあるカレーです。市販のルウを使うより、脂質をカットできてヘルシーに仕上がります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質8.9 g炭水化物20.8 g糖質16.3 g食物繊維4.5 gコレステロール113 mgカリウム755 mgカルシウム126 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸74 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質8.9 g炭水化物20.8 g糖質16.3 g食物繊維4.5 gコレステロール113 mgカリウム755 mgカルシウム126 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸74 µgむきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが（すりおろし…材料： むきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが…-
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やわらかい 豚ヒレ肉のピカタ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ヒレ肉はビタミンB1や鉄分が多く含まれます。ヒレ肉は固くなりがちですが、豚肉をたたく事で柔らかく仕上げます。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A卵、A粉チー…材料： 豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A…-
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トマトのえびチリ
- 161 kcal
- 食塩 1.1 g
えびチリにミニトマトを加え、チリソースにうま味とコクがアップ。塩分控えめながらも味わい深い一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgむきえび（冷凍でも可）、塩、片栗粉、ミニトマト、…材料： むきえび（冷凍でも可）、塩、片栗粉、…-
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豆腐でつくる お手軽お好み焼き
- 247 kcal
- 食塩 1.4 g
市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。エネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.5 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gコレステロール115 mgカリウム373 mgカルシウム111 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.5 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gコレステロール115 mgカリウム373 mgカルシウム111 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャベツ（せん切…材料： 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャ…-
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和風おろし もやしハンバーグ
- 249 kcal
- 食塩 0.7 g
もやしが入ってヘルシーなのにボリューム感のあるハンバーグ。もやしの食感が楽しめるので、噛む回数も増やしやすい一品です。エネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgA豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、Aこしょう、B…材料： A豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、A…-
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しっかり味の照り焼きチキン
- 328 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ、定番の照り焼きチキン。家族で楽しめる一品です。エネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質10.0 g食物繊維0.9 gコレステロール116 mgカリウム491 mgカルシウム35 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質10.0 g食物繊維0.9 gコレステロール116 mgカリウム491 mgカルシウム35 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａしょうゆ、Ａ砂…材料： 鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａし…-
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料： 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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トマトソースのハンバーグ
- 284 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…材料： 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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具沢山炒り豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…-
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