血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2163 品
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱（刺身用）、アスパラガス、にんにく（み…材料： ほたて貝柱（刺身用）、アスパラガス、…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール56 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール56 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料： サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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サーモンとごまの簡単ロースト
- 228 kcal
- 食塩 1.1 g
骨の形成に必要なビタミンDの１日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µg鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…材料： 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…-
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コクうま チキンのバルサミコステーキ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリーブオイル、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリ…-
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カット野菜で簡単 かつおのカルパッチョ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおの刺身とカット野菜を使った手軽な一品。ぽん酢しょうゆとオリーブ油をかければ簡単にカルパッチョが作れます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgかつお（刺身）、カット野菜、塩、粗びき黒こしょう…材料： かつお（刺身）、カット野菜、塩、粗び…-
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ぶりのカルパッチョ
- 175 kcal
- 食塩 0.6 g
お刺身の切り身でお手軽アレンジ。身に厚みがあるので、調味料は食べる直前にかけていただくのが、おいしく食べるポイントです。エネルギー175 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.7 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム384 mgカルシウム13 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB125.3 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.7 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム384 mgカルシウム13 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB125.3 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgぶり（刺し身）好みの刺し身でよい、ベビーリーフ、…材料： ぶり（刺し身）好みの刺し身でよい、ベ…-
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簡単！さばのみぞれ煮
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…材料： ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…-
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真鯛のホイル焼き バター醤油添え
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
クセがなく栄養価が高い鯛。旨味成分イノシン酸やタウリンが豊富。タウリンはコレステロール低下作用があり動脈硬化予防に○。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.2 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール62 mgカリウム866 mgカルシウム75 mgリン258 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸83 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.2 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール62 mgカリウム866 mgカルシウム75 mgリン258 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸83 µg真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、小松菜、にん…材料： 真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、…-
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豚肉ともやし炒め ごまネギポン酢がけ
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまねぎぽん酢しょうゆだれでさっぱり仕上げました。さっと炒めるだけと手軽で、食欲をそそる美味しさです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質10.0 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム323 mgカルシウム34 mgリン164 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質10.0 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム323 mgカルシウム34 mgリン164 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、塩、こしょう…材料： 豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、…-
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究極のにら豆腐
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。エネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油、かつお節材料： 絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油…-
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