妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 701 品
  • レンジで簡単 白菜とシーチキンの蒸し煮

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ひとひらの葉っぱ
    味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    114 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    114 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう
    材料: 白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう
  • 焼き野菜と貝柱の煮浸し

    • 51 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    キャベツから発見されたビタミンU(キャベジン)。胃の粘膜を再生、強化して胃炎などの予防に効果的です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    92 µg
    キャベツ、かぶ、椎茸、ほたて水煮缶、スイートコー…
    材料: キャベツ、かぶ、椎茸、ほたて水煮缶、…
  • ぷりっぷりのえび団子 和風あん

    • 110 kcal
    • 食塩 1.5 g
    トイロ*
    えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    えび団子、Aえび(ブラックタイガー)、A長ねぎ(…
    材料: えび団子、Aえび(ブラックタイガー)…
  • さっぱり たらのレモンみぞれ鍋

    • 119 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    157 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    157 µg
    たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、レモン(国産…
    材料: たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、…
  • 和風タネロールキャベツでヘルシー

    • 77 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    キャベツに含まれるビタミンCは加熱すると流出するので、煮込んだスープも飲むことで流出した栄養分も余すことなく摂れます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    132 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    132 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    102 µg
    キャベツ、かんぴょう(乾)、タネ、鶏ささみ、乾し…
    材料: キャベツ、かんぴょう(乾)、タネ、鶏…
  • 鱈とキャベツときのこのフライパン蒸し

    • 93 kcal
    • 食塩 1.2 g
    COBOちゃん
    フライパン1枚で作る、お手軽レシピ!栄養バランスもバッチリ。シンプルな味付けで、食材の旨味が口に広がります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    237 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    237 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    80 µg
    たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、しめじ、エリ…
    材料: たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、…
  • ふわふわ海老だんごとレタスの塩レモン鍋

    • 135 kcal
    • 食塩 2.2 g
    shimaru
    レモンの香りが爽やか!余分な調味料を使わなくても美味しく食べられます。低カロリーで、カロリーが気になる方にも安心の一品。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    87 µg
    むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじん切り)、A…
    材料: むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじ…
  • 焼き鳥 ささみのアスパラ巻き

    • 87 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
    材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
  • 鶏ささ身ととうがんの梅スープ

    • 132 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ワタナベマキ
    鶏ささ身ととうがんのやさしい味わいに、さっぱりした梅の酸味をプラス。食欲がない時もさらりと食べられる一皿です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    252 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    252 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅干し、しょう…
    材料: 鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅…
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…
    材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…
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