食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 557 品
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キムチ鍋
- 240 kcal
- 食塩 2.9 g
低カロリーで食物繊維がたっぷり！発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。エネルギー240 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質20.6 g脂質9.7 g炭水化物20.5 g糖質12.6 g食物繊維7.9 gコレステロール33 mgカリウム1145 mgカルシウム122 mgリン298 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸113 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質20.6 g脂質9.7 g炭水化物20.5 g糖質12.6 g食物繊維7.9 gコレステロール33 mgカリウム1145 mgカルシウム122 mgリン298 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸113 µg白菜キムチ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、絹ごし豆…材料： 白菜キムチ、豚もも薄切り肉（脂身なし…-
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電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
味付けいわし缶を使うと、少ない調味料で味が決まります。濃厚なミルク風味にほくほくのじゃがいもが溶けて、満足感のある一皿。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物24.1 g糖質16.2 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム625 mgカルシウム290 mgリン329 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物24.1 g糖質16.2 g食物繊維7.9 gコレステロール62 mgカリウム625 mgカルシウム290 mgリン329 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgいわし缶（味付け汁含む）、じゃがいも、玉ねぎ、乾…材料： いわし缶（味付け汁含む）、じゃがいも…-
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たらのチーズクリーム煮
- 235 kcal
- 食塩 1.4 g
食材を入れて煮るだけと手軽に作れます。たらにまぶした片栗粉とじゃがいもでとろみがつきます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質6.7 g炭水化物25.2 g糖質17.3 g食物繊維7.9 gコレステロール66 mgカリウム851 mgカルシウム211 mgリン398 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質6.7 g炭水化物25.2 g糖質17.3 g食物繊維7.9 gコレステロール66 mgカリウム851 mgカルシウム211 mgリン398 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgたら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、じゃがいも…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…-
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納豆とオクラのチーズトースト
- 316 kcal
- 食塩 2.1 g
納豆とチーズの発酵食品の組み合わせが絶妙の一品。たんぱく質だけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンKも摂れます。エネルギー316 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質30.1 g食物繊維8.1 gコレステロール16 mgカリウム501 mgカルシウム225 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸132 µgエネルギー316 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質30.1 g食物繊維8.1 gコレステロール16 mgカリウム501 mgカルシウム225 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸132 µg食パン（6枚切り）、冷凍きざみオクラ、納豆、納豆…材料： 食パン（6枚切り）、冷凍きざみオクラ…-
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菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µg牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…材料： 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…-
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ルゥを使わないクリームシチュー
- 264 kcal
- 食塩 1.2 g
ルゥを使わずに作るクリームシチューは、野菜の甘味を生かしたやさしい味わい。子供も大人も大好きな冬の定番メニューです。エネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gコレステロール80 mgカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC67 mg葉酸103 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gコレステロール80 mgカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC67 mg葉酸103 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、粗びき黒こしょ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、粗…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.9 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い部分）、肉み…材料： 中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い…-
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さば缶のトマト煮込み
- 306 kcal
- 食塩 1.7 g
さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。エネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gコレステロール80 mgカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC40 mg葉酸80 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gコレステロール80 mgカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC40 mg葉酸80 µgさば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…材料： さば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉…-
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ルウを使わない ホワイトシチュー
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のルウは使わない、やさしいとろみのホワイトシチュー。寒い日におすすめです。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物27.9 g糖質19.3 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム904 mgカルシウム150 mgリン297 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC68 mg葉酸105 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物27.9 g糖質19.3 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム904 mgカルシウム150 mgリン297 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC68 mg葉酸105 µg鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、じ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ、…-
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もやしで量増し 台湾まぜそば
- 498 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。エネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.6 g脂質17.2 g炭水化物69.7 g糖質61.0 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム545 mgカルシウム104 mgリン293 mg鉄2.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC18 mg葉酸144 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.6 g脂質17.2 g炭水化物69.7 g糖質61.0 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム545 mgカルシウム104 mgリン293 mg鉄2.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC18 mg葉酸144 µg中華麺（生）、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長ね…材料： 中華麺（生）、もやし、豚ひき肉、焼肉…-
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