遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1129 品
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すりおろし玉ねぎが隠し味 鶏のから揚げ
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とすりおろし玉ねぎを加えて塩分控えめでもおいしく。皮なしの鶏肉を使うことで、脂質もカットできます。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質9.0 g炭水化物9.7 g糖質9.5 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム356 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質9.0 g炭水化物9.7 g糖質9.5 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム356 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、A、玉ねぎ(…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、…-
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簡単 いわしの蒲焼き
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…-
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鶏もも肉の山椒焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.6 g
鶏肉に調味料をもみ込み、グリルで焼くだけのお手軽レシピ。にんにくと山椒の香りが食欲をそそります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物0.7 g糖質0.5 g食物繊維0.2 gコレステロール71 mgカリウム254 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物0.7 g糖質0.5 g食物繊維0.2 gコレステロール71 mgカリウム254 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µg鶏もも肉(皮付き)、酒(肉用)、小ねぎ(小口切り…材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒(肉用)、小ね…-
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ブリの山椒オリーブオイル焼き
- 166 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな山椒と香り豊かなオリーブオイルが、ぶりのおいしさを引き立てます。小麦粉をまぶし、カリッとした食感に仕上げました。エネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オリーブオイル…材料: ぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オ…-
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チキン粒マスタードソテー
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉と好相性の粒マスタードが減塩をサポート。鶏肉は皮なしにしてカロリーを約40%カットしました。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム352 mgカルシウム12 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム352 mgカルシウム12 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、A粒マ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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バタポンソースで鱈のムニエル
- 119 kcal
- 食塩 0.9 g
コクがありさっぱりとしたソースと、淡白なたらは好相性。皮はパリッと香ばしく、身はやわらかく仕上がります。エネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム323 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム323 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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鶏胸肉の柔らか炒め バーベキューソース
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉の皮を取ることでカロリーを半分にしてヘルシーに。大人から子供まで人気のある味付けの美味しいレシピです。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、酒、みりん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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かつおのガーリックステーキ
- 119 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.3 g脂質2.7 g炭水化物1.6 g糖質1.4 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム386 mgカルシウム16 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.3 g脂質2.7 g炭水化物1.6 g糖質1.4 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム386 mgカルシウム16 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgかつおのたたき(柵)、にんにく、オリーブ油、Aし…材料: かつおのたたき(柵)、にんにく、オリ…-
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たらのから揚げ エスニックソースがけ
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
淡泊な味の白身魚のから揚げに、パクチーの風味が効いたエスニックソースがよく合います。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質6.2 g炭水化物6.6 g糖質6.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム315 mgカルシウム30 mgリン190 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質6.2 g炭水化物6.6 g糖質6.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム315 mgカルシウム30 mgリン190 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgたら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A、酒、塩、粗…材料: たら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A…-
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レバーのミニから揚げ カレー風味
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µg鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…材料: 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…-
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