レシピ数 : 65 品
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豚肉の辛子マヨ和え
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、サニーレ…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ…-
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ポークソテー 白ワインバターソース
- 190 kcal
- 食塩 0.4 g
コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。エネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール53 mgカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール53 mgカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸16 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…-
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ころもふんわり鶏の唐揚げ
- 254 kcal
- 食塩 1.0 g
さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。エネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…-
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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少ない油で 鶏の竜田揚げ焼き
- 271 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げ焼きにすることで少量の油でも作れる一皿。鶏肉は調味料を揉み込んで少しおくと、水分を含んでジューシーに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質18.3 g炭水化物10.0 g糖質9.6 g食物繊維0.4 gコレステロール89 mgカリウム367 mgカルシウム14 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー271 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質18.3 g炭水化物10.0 g糖質9.6 g食物繊維0.4 gコレステロール89 mgカリウム367 mgカルシウム14 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油、サニーレタ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油…-
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おから入りハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…-
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お弁当にも むね肉と青じそのゴロゴロ焼き
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
パサつきやすい鶏むね肉をマヨネーズであえることで、しっとりやわらかく仕上がります。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめ。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質10.3 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム429 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸32 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質10.3 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム429 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸32 µg鶏むね肉(皮付き)、青じそ、サラダ油、ミニトマト…材料: 鶏むね肉(皮付き)、青じそ、サラダ油…-
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カツオの竜田揚げ
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
生姜が効いた竜田揚げ。初鰹は、秋鰹よりも脂質が控えめ。さっぱりとした味わいが楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.4 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム424 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.4 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム424 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgかつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、…材料: かつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油…-
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豚肉のぽん酢炒め
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽん酢しょうゆ…材料: 豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽ…-
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