妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 787 品
  • チキンのガーリックハーブソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリーブオイル、醤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリー…
  • 豚肉とキャベツの生姜蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.1 g
    パンノンタ
    豚バラを豚ロース(脂身なし)に替えただけで、カロリー約半分、脂質は1/3に!食物繊維もたっぷりで余分な脂質の吸収を抑制!
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、キャベツ、し…
    材料: 豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、…
  • キャベツのミートソース蒸し

    • 330 kcal
    • 食塩 2.5 g
    小田真規子
    見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…
  • フルーツサンド

    • 425 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ピンク色がキュートなフルーツサンド。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うとヘルシーに仕上がります。
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    74.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    285 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    74.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    285 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    88 µg
    食パン(8枚切り)、Aヨーグルト、Aはちみつ、A…
    材料: 食パン(8枚切り)、Aヨーグルト、A…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • 旨辛 豚とニンニクの芽のスタミナ中華炒め

    • 208 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ノンノ簡単レシピ
    ピリ辛の味付けでご飯がすすみます。ニンニクの芽とたけのこの食感を楽しんで。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけのこ(ゆで)、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけの…
  • オクラの肉海苔巻き

    • 206 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まじゅじゅ
    オクラに豚肉を巻くことでボリュームアップ。海苔の風味が加わることで、薄味でもおいしくいただけます。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    206 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    206 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、オクラ、焼き海苔、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、オクラ…
  • レンジで簡単 白菜とツナの蒸し煮

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    114 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    114 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう
    材料: 白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう
  • 鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…
  • アスパラの豚肉巻きオイスターソース

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Y’s
    豚肉でアスパラを巻いて焼くだけ!アスパラのアスパラギン酸と、豚肉のビタミンB1で疲労回復にぴったりの一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    115 µg
    アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(しゃぶしゃぶ…
    材料: アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(…