貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 363 品
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • マスタード醤油焼き

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    だんどり亭
    紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…
    材料: 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…
  • 牛肉のロッシーニ風

    • 250 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    <TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ>高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー!フォアグラを使って豪華に!
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    109 µg
    フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フィレ、塩こし…
    材料: フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フ…
  • コールスローのサンドイッチ

    • 329 kcal
    • 食塩 1.7 g
    LimeLunch
    彩りきれいな、しゃきしゃきコールスローを挟んだサンドイッチ。食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    88 µg
    ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キャベツ、にん…
    材料: ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キ…
  • 野菜たっぷり焼きそば

    • 426 kcal
    • 食塩 2.4 g
    山川孝雄
    麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    145 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    145 µg
    キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵…
    材料: キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ…
  • カリフラワーとアンチョビのパスタ

    • 295 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Arsinda
    カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    180 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    180 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    127 µg
    フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフラワー、アン…
    材料: フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフ…
  • 褒められ♡デリ風おそうざい2品

    • 208 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康×ヘルシオ
    ヘルシオで調理した野菜は甘くて、驚くほどジューシー。その美味しさを活かした、華やかでおもてなしにもピッタリなレシピです。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    23.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    184 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    101 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    23.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    184 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    101 mg
    葉酸
    132 µg
    1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラガス(はかま…
    材料: 1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラ…
  • 速攻 朝ご飯 巣ごもり卵トースト

    • 241 kcal
    • 食塩 1.2 g
    もへほっぺ
    食パンに千切りキャベツと卵をのせて焼くだけ。栄養バランスがよく、忙しい朝におすすめの一品です。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    36.0 g
    糖質
    31.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    184 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    36.0 g
    糖質
    31.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    184 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    98 µg
    ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、キャベ…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Mサイ…
  • 夏野菜の彩りドライカレー

    • 465 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ!香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)…
    材料: カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(…
  • ふわふわ鶏団子とキャベツのトマト煮

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏団子に豆腐を加えることでふわふわな食感に仕上がります。たっぷりのキャベツと一緒に煮込んだ食べ応え抜群の一品です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    185 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    185 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    107 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉、塩、こしょ…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉…
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