妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 701 品
  • アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、塩、…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用…
  • サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ

    • 102 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    夜遅い食事におすすめの、かんたん・低脂質レシピ。コンビニでも買える食材を使い、電子レンジで加熱するだけです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    89 µg
    大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ(小口切り)、下…
    材料: 大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ(小…
  • 焼き鮭と野菜のレンジ蒸し

    • 175 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ!材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    81 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野菜炒め用)、…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野…
  • レンチンで手軽 あさりと豆苗のペペロンチーノ

    • 304 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる一皿。あさりに含まれる非ヘム鉄はビタミンCと摂るのがおすすめ。レモン汁をかけてどうぞ。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含む)、豆苗、…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含…
  • 鶏レバーのふっくらつや煮

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はしごしゃ
    鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…
    材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…
  • 春色寿司

    • 288 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    桜えびでつくる桃色のすし飯と、菜の花の緑で春らしい色合いのお寿司です。お花見や春のお祝い事に。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    144 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    144 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    120 µg
    Aご飯、Aすし酢、A桜えび、A白ごま、菜の花、桜…
    材料: Aご飯、Aすし酢、A桜えび、A白ごま…
  • だし巻き卵でボリュームサンド

    • 347 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    だし巻き卵とたっぷりのキャベツをぎゅーっと挟んだサンドイッチ。食べごたえも満点なので、朝食でもランチにもピッタリです。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    40.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    40.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    80 µg
    食パン(8枚切り、1人2枚)、市販 だし巻き卵、…
    材料: 食パン(8枚切り、1人2枚)、市販 …
  • レバーのミニから揚げ カレー風味

    • 144 kcal
    • 食塩 0.7 g
    桃のやさしい薫り
    衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    203 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    203 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…
    材料: 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…
  • 簡単 キャベツと卵だけでも美味しい中華

    • 132 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    キャベツと卵だけのシンプルな炒め物。卵を先に炒めることで、キャベツと合わせたときに、ふんわりときれいに仕上がります。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、サラダ油、…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)…
  • 低カロで満腹 豚ぺい焼

    • 159 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ♡ちょっぱる♡
    野菜とたんぱく源が手軽にとれる栄養バランスに優れた一品。卵は消化率が97%(半熟卵の場合)と非常に高い食品です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ)、塩、こし…
    材料: 豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ…
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