血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2416 品
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包丁要らず さば缶のカレー（JA秋田厚生連中央病院より）
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ、トマト水煮…材料： ご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ…-
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刺し身漬け丼
- 332 kcal
- 食塩 1.4 g
調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。エネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgかつおのたたき、しょうゆ、しょうが（すりおろし）…材料： かつおのたたき、しょうゆ、しょうが（…-
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ごろごろミートボールのスパゲッティ
- 487 kcal
- 食塩 1.9 g
食べ盛りのお子さまも満足できる、ボリューム満点のスパゲッティ。フライパン一つで作れるので、洗い物も減らせます◎エネルギー487 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質14.4 g炭水化物72.6 g糖質64.2 g食物繊維8.4 gコレステロール53 mgカリウム1090 mgカルシウム55 mgリン287 mg鉄2.9 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー487 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質14.4 g炭水化物72.6 g糖質64.2 g食物繊維8.4 gコレステロール53 mgカリウム1090 mgカルシウム55 mgリン287 mg鉄2.9 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgスパゲッティ（乾）、しめじ、乾燥パセリ（あれば）…材料： スパゲッティ（乾）、しめじ、乾燥パセ…-
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塩麹でスピードハヤシライス
- 506 kcal
- 食塩 2.0 g
塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。エネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgエネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgご飯、牛もも薄切り肉（脂身なし）、塩麹、大豆水煮…材料： ご飯、牛もも薄切り肉（脂身なし）、塩…-
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サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり
- 525 kcal
- 食塩 1.2 g
材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。エネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgエネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgご飯、牛ももステーキ、牛もも肉（赤身）、A塩、A…材料： ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉（赤身…-
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ぽん酢しょうゆで かつおの冷製パスタ
- 361 kcal
- 食塩 1.6 g
かつおのたたきをぽん酢しょうゆとあわせて冷製パスタに。みょうがと青じそがさわやかに香り、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.7 g脂質5.6 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム534 mgカルシウム30 mgリン284 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.7 g脂質5.6 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム534 mgカルシウム30 mgリン284 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgスパゲッティ（乾）、かつおのたたき（刺身用柵）、…材料： スパゲッティ（乾）、かつおのたたき（…-
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切るだけ まぐろのちらし寿司
- 387 kcal
- 食塩 1.8 g
切って盛りつけるだけのお手軽レシピ。まぐろにはDHAのほか、たんぱく質や鉄などの栄養素が含まれます。エネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.8 g脂質3.0 g炭水化物67.8 g糖質64.1 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム630 mgカルシウム38 mgリン315 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.8 g脂質3.0 g炭水化物67.8 g糖質64.1 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム630 mgカルシウム38 mgリン315 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg赤身まぐろ（刺身用）、トマト、きゅうり、白ごま、…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、トマト、きゅう…-
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さば缶で 野菜たっぷりガパオライス
- 497 kcal
- 食塩 1.6 g
ピーマンやパプリカなどの夏野菜をたっぷり加えたガパオライス。さばと相性の良い青じそを加えて和風の味わいに。エネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.9 g脂質15.5 g炭水化物68.6 g糖質63.2 g食物繊維5.4 gコレステロール244 mgカリウム453 mgカルシウム224 mgリン303 mg鉄2.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.0 µgビタミンC76 mg葉酸68 µgエネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.9 g脂質15.5 g炭水化物68.6 g糖質63.2 g食物繊維5.4 gコレステロール244 mgカリウム453 mgカルシウム224 mgリン303 mg鉄2.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.0 µgビタミンC76 mg葉酸68 µg麦ご飯（押麦３割）、さば水煮（固形量）、卵（Mサ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、さば水煮（固形量…-
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大豆とさばとトマトのカレー炒めごはん
- 466 kcal
- 食塩 1.8 g
味付けはシンプルに。うま味たっぷりのジューシーなトマトが決めての一品。カレー粉を使うことでルウよりも手軽に作れます。エネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µg麦ご飯（押麦３割）、大豆水煮、さば水煮缶（固形量…材料： 麦ご飯（押麦３割）、大豆水煮、さば水…-
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あじ納豆ユッケ
- 264 kcal
- 食塩 1.1 g
あじをユッケ風にアレンジ。濃厚な卵黄とピリッとしたたれがうま味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にのせてもおすすめ。エネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgあじ（刺身用）、ひきわり納豆、卵黄、刻み海苔、小…材料： あじ（刺身用）、ひきわり納豆、卵黄、…-
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