血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2000 品
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みょうがとなめ茸の削り昆布まぶしにぎり
- 265 kcal
- 食塩 0.3 g
胚芽米と押麦で、食物繊維をアップ。削り昆布のほんのり塩味とみょうがの香りで、いつものおにぎりより少し贅沢な気分に。エネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質1.6 g炭水化物57.5 g糖質52.5 g食物繊維5.0 gカリウム260 mgカルシウム26 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質1.6 g炭水化物57.5 g糖質52.5 g食物繊維5.0 gカリウム260 mgカルシウム26 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸17 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、みょうが、なめ茸、削り…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、みょうが、…-
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カンパチとたっぷり野菜でエスニック風
- 164 kcal
- 食塩 0.3 g
地域によって様々な呼び名があるカンパチ。血圧を下げる効果があるカリウムの含有量が魚の中ではトップクラス。エネルギー164 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質17.8 g脂質8.5 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gカリウム579 mgカルシウム50 mgリン239 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール50 mgビタミンC53 mg葉酸62 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質17.8 g脂質8.5 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gカリウム579 mgカルシウム50 mgリン239 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール50 mgビタミンC53 mg葉酸62 µgカンパチ、黄ピーマン、赤ピーマン、長ねぎ、水菜、…材料: カンパチ、黄ピーマン、赤ピーマン、長…-
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ゆかりおにぎり
- 303 kcal
- 食塩 0.4 g
定番のゆかりごはんのおにぎりです。ごはんを麦ごはんにすることで食物繊維をプラスすることができます。エネルギー303 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質0.7 g炭水化物71.8 g糖質67.6 g食物繊維4.2 gカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー303 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質0.7 g炭水化物71.8 g糖質67.6 g食物繊維4.2 gカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、焼き海苔材料: 麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、…-
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こんがり焼いた鯖と夏野菜をサルサソースで
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
鯖はDHAやEPAの他、脂質の代謝を促進するビタミンB2も含まれるため、生活習慣病予防効果が○。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.3 g脂質13.2 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gカリウム403 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール37 mgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.3 g脂質13.2 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gカリウム403 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール37 mgビタミンC14 mg葉酸29 µg鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、ごま油、サル…材料: 鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、…-
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キャベツのおにぎり
- 262 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものおにぎりにキャベツをプラスして、ビタミンCやカリウムを摂取!ごまの風味が食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物55.3 g糖質51.8 g食物繊維3.5 gカリウム159 mgカルシウム74 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー262 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物55.3 g糖質51.8 g食物繊維3.5 gカリウム159 mgカルシウム74 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸49 µg炊き立てご飯、キャベツ、A塩、Aごま油、A炒り胡…材料: 炊き立てご飯、キャベツ、A塩、Aごま…-
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鯛の昆布
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
昆布〆にすることで、鯛の旨味が増します。付け醤油なしでも食べられ、塩分が気になる方におすすめの食べ方です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC2 mg葉酸4 µgたい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm長さ10cm…材料: たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm…-
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鯛をピリリと辛いラビゴット風ソースと共に
- 128 kcal
- 食塩 0.4 g
良質なたんぱく質が豊富で脂質が少なめな鯛。体力、筋力、免疫力を向上させて代謝活動を促進する働きがあります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gカリウム410 mgカルシウム26 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gカリウム410 mgカルシウム26 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC18 mg葉酸26 µg鯛、塩、トマト、玉ねぎ、胡瓜、パセリ(乾)、A、…材料: 鯛、塩、トマト、玉ねぎ、胡瓜、パセリ…-
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料: 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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ポークソテー・白ワインバターソース
- 190 kcal
- 食塩 0.4 g
コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。エネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール53 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール53 mgビタミンC9 mg葉酸16 µg豚ロースステーキ用肉(脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロースステーキ用肉(脂身なし)、塩…-
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揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼
- 126 kcal
- 食塩 0.4 g
オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー126 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質16.1 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gカリウム616 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール49 mgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質16.1 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gカリウム616 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール49 mgビタミンC20 mg葉酸117 µg鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パン粉、パセリ…材料: 鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パ…-
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