血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2260 品
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そら豆ご飯
- 263 kcal
- 食塩 0.0 g
そら豆は、炊飯後に加えることで火が通り過ぎず、ほくほくとした食感に。塩は加えず、そら豆の甘味と香りを楽しみます。エネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は１人80g）…材料： 米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は…-
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とうもろこしご飯
- 278 kcal
- 食塩 0.0 g
食感と甘みがおいしいとうもろこしご飯は、夏ならではの味わい。芯ごと入れて炊くことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸46 µg米、押麦、とうもろこし、酒、水材料： 米、押麦、とうもろこし、酒、水-
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無塩 鶏肉の香草焼き
- 124 kcal
- 食塩 0.1 g
塩分を含む調味料を使用していないレシピです。香草の香りでアクセントを付け、ワインビネガーが爽やかさを加えています。エネルギー124 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム333 mgカルシウム11 mgリン184 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム333 mgカルシウム11 mgリン184 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸14 µg鶏むね肉（皮なし）、白ワインビネガー(漬け込み用…材料： 鶏むね肉（皮なし）、白ワインビネガー…-
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無塩のモチモチ餃子
- 301 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µg牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…材料： 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…-
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シンプルな鰆のムニエル
- 140 kcal
- 食塩 0.1 g
鰆には、血圧を正常に保つカリウムが多く含まれ、高血圧や動脈硬化の予防や、筋肉や心臓の機能を促進する効果があります。エネルギー140 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.7 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール43 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン141 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.2 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.7 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール43 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン141 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.2 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg鰆、こしょう、小麦粉、無塩バター、レモン、リーフ…材料： 鰆、こしょう、小麦粉、無塩バター、レ…-
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かき揚げ（豚もも）
- 275 kcal
- 食塩 0.1 g
三つ葉が香るサクサク食感のかき揚げ。塩や天つゆで食べたり、年越しそばと一緒にどうぞ。エネルギー275 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質13.4 g脂質12.2 g炭水化物29.3 g糖質27.3 g食物繊維2.0 gコレステロール83 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン149 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー275 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質13.4 g脂質12.2 g炭水化物29.3 g糖質27.3 g食物繊維2.0 gコレステロール83 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン149 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦粉、卵、A小…材料： 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦…-
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磯の風味香るおにぎり
- 267 kcal
- 食塩 0.1 g
押麦は精白米と比べてエネルギーに変わりはありませんが、カリウムなどのミネラルや食物繊維がより多く含まれています。エネルギー267 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質3.1 g炭水化物54.4 g糖質51.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム48 mgリン136 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー267 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質3.1 g炭水化物54.4 g糖質51.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム48 mgリン136 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg胚芽米、大麦（押麦）、水、Aごま油、Aいりごま、…材料： 胚芽米、大麦（押麦）、水、Aごま油、…-
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簡単にタンドリーチキン
- 117 kcal
- 食塩 0.2 g
肉をヨーグルトに漬け込むと、乳酸菌により肉の筋繊維がほぐれて柔らかくなるだけではなく、肉の旨味を引き出してくれます。エネルギー117 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質14.5 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム324 mgカルシウム37 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質14.5 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム324 mgカルシウム37 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µg鶏もも肉（皮なし）、Ａカレー粉、Ａプレーンヨーグ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、Ａカレー粉、Ａプ…-
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蒸し黒大豆とカボチャの三穀ご飯
- 191 kcal
- 食塩 0.2 g
カボチャに含まれるβカロテン、ビタミンE、黒豆のポリフェノールで抗酸化作用が期待できるレシピ＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgカボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、水、塩材料： カボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、…-
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香ばしい黒豆ごはん✿
- 309 kcal
- 食塩 0.2 g
黒豆には、血液サラサラ効果、肥満、動脈硬化、高血圧、糖尿病などの予防効果が期待できる成分が含まれています。エネルギー309 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.4 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー309 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.4 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µg胚芽米、大麦（押麦）、黒豆、料理酒、塩、水材料： 胚芽米、大麦（押麦）、黒豆、料理酒、…-
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