妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 658 品
  • 小松菜と豚肉のクリーム煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    marimariキッチン
    フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    921 mg
    カルシウム
    261 mg
    リン
    282 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    921 mg
    カルシウム
    261 mg
    リン
    282 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    112 µg
    豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…
    材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…
  • 新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン

    • 383 kcal
    • 食塩 1.8 g
    *shinku*
    新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…
    材料: マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ…
  • 春キャベツと桜えびのスパゲティ

    • 360 kcal
    • 食塩 1.5 g
    坂本みちよ
    春らしい色と味わい。桜えびは最初にしっかりと炒めることで、さらに風味が豊かになります。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    251 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    251 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    スパゲッティ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、桜えび…
    材料: スパゲッティ(乾)、春キャベツ、新玉…
  • 炒り卵と小松菜のどんぶり

    • 378 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鉄分が多く含まれる卵、小松菜を使用した簡単どんぶり。さらに小松菜で葉酸、麦ご飯で食物繊維も補える一皿です。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    253 mg
    リン
    225 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    253 mg
    リン
    225 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    151 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、小松菜、乾燥…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…
  • カラフル野菜とサーモンのミルク煮

    • 180 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    消化吸収率が約99%と良質なたんぱく質を含む鮭。またカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれるのが特徴です。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    27.4 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    221 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    27.4 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    221 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    91 µg
    鮭水煮缶、青梗菜、人参、乾しいたけ、長ねぎ、さつ…
    材料: 鮭水煮缶、青梗菜、人参、乾しいたけ、…
  • さば水煮缶のヤンニョム焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    さば水煮缶を使ったお手軽レシピ。さつまいものホクホクとした食感とコチュジャンのコクのある辛みが食欲をそそります。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(固形量)、さつまいも、ブロッコリー、…
    材料: さば水煮缶(固形量)、さつまいも、ブ…
  • 鱈入りダシの効いた湯豆腐

    • 107 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Fujiレシピ
    良質なたんぱく質が豊富で、低カロリーな豆腐と鱈。減量中の方にもおすすめです。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    1122 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    1122 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    105 µg
    木綿豆腐、鱈、水菜、水、だし昆布、しょうが、ぽん…
    材料: 木綿豆腐、鱈、水菜、水、だし昆布、し…
  • とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋

    • 252 kcal
    • 食塩 1.7 g
    鈴木美鈴
    豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    354 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    354 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    146 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…
  • フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮

    • 254 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ♪♪maron♪♪
    厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    283 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    283 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • カニすき(カニ鍋)

    • 169 kcal
    • 食塩 2.8 g
    クッキングSパパ
    豊富なビタミンB群など栄養豊富で体が元気になるお鍋。かにの旨味がしみでたつゆも楽しめ、野菜もたっぷりと食べられます。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜、焼き豆腐、…
    材料: 松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜…
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