筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 637 品
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洋風炒り豆腐
- 151 kcal
- 食塩 1.2 g
ケチャップとバターを加えた洋風の炒り豆腐です。フライパンでサッと簡単に作れます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム303 mgカルシウム113 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム303 mgカルシウム113 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸33 µg木綿豆腐、卵(Lサイズ)、にんじん、ピーマン、バ…材料: 木綿豆腐、卵(Lサイズ)、にんじん、…-
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ブロッコリーとツナの卵炒め
- 225 kcal
- 食塩 1.0 g
ツナのうま味とにんにくの風味が効いた一皿。ブロッコリーは電子レンジで一度加熱することで、短時間で炒めることができます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油漬、にんにく…材料: ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油…-
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豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…-
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電子レンジで えびの蒸し餃子
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
ぷりぷりとしたえびのうま味がぎゅっと詰まった蒸し餃子です。酒をかけてから加熱すると、ふっくらと仕上がります。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.5 g脂質0.9 g炭水化物24.9 g糖質23.1 g食物繊維1.8 gコレステロール112 mgカリウム406 mgカルシウム112 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸79 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.5 g脂質0.9 g炭水化物24.9 g糖質23.1 g食物繊維1.8 gコレステロール112 mgカリウム406 mgカルシウム112 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸79 µg餃子の皮(通常サイズ直径8.5cm5枚人)、むき…材料: 餃子の皮(通常サイズ直径8.5cm5…-
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厚揚げ入りボリューム三杯鶏
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とハーブの香り、辛味がベストマッチ。鶏肉の皮を除いたり、厚揚げを湯通ししたりすることでカロリーをカット出来ます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジル、A、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジ…-
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簡単ホワイトソースのチキングラタン
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉と具材を一緒に炒めてから牛乳を加えると、ホワイトソースがダマになりにくくなります。濃厚なソースがおいしい一皿です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、ほうれん草、バタ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、ほう…-
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鮭のほうれん草クリームソース
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭×ほうれん草の食材2つレシピ。冷凍食材を使えば包丁いらずで手軽に作れます。クリームソースはお子さまにもおすすめです◎エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質10.7 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム470 mgカルシウム112 mgリン266 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸79 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質10.7 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム470 mgカルシウム112 mgリン266 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸79 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草(冷凍)、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…-
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ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…-
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朝食に ピザトースト
- 250 kcal
- 食塩 1.9 g
中途半端に余りがちなロースハムやピーマンは、パンにのせてピザトーストに。朝食メニューにぴったり。お子さまにも◎エネルギー250 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質9.3 g炭水化物31.5 g糖質28.6 g食物繊維2.9 gコレステロール24 mgカリウム176 mgカルシウム111 mgリン211 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質9.3 g炭水化物31.5 g糖質28.6 g食物繊維2.9 gコレステロール24 mgカリウム176 mgカルシウム111 mgリン211 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸27 µg食パン(6枚切り)、ピーマン、ロースハム、ケチャ…材料: 食パン(6枚切り)、ピーマン、ロース…-
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鮭とトマトのチーズパン粉焼き
- 237 kcal
- 食塩 1.2 g
粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。エネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µg生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…-
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