血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2444 品
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フライパンで 本格タンドリーチキン
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉は皮目に竹串で穴をあけることで、味染みがよくなります。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg鶏もも肉（皮付き）、バター、漬けだれ、プレーンヨ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、バター、漬けだれ…-
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キャベツと青じその豚肉巻き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µg豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キ…材料： 豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれ…-
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豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…-
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豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
食材３つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜、ごま油、か…材料： 木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜…-
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えびとセロリの中華炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
プリっとしたえびと食感の良いセロリを合わせました。最初にごま油でにんにくを炒め、香りをしっかり出すのがポイントです。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgむきえび、セロリ、にんにく（薄切り）、ごま油、A…材料： むきえび、セロリ、にんにく（薄切り）…-
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あじのカレー粉ムニエル
- 136 kcal
- 食塩 0.8 g
初夏から夏にかけて旬のあじにカレー粉をまぶして、ムニエル風に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サラダ油、ブロ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サ…-
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胸肉と野菜のテリーヌ風
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
色とりどりの野菜が目にも楽しい一品。クリスマスなどイベント食にもぴったり。加熱は電子レンジとお手軽です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だしの素、にん…材料： 鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だ…-
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お弁当に あじのかば焼き風
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgあじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： あじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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ほったらかし アクアパッツア
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンひとつで見た目にも華やかな一品が完成です。あさりとトマト、旨味の強い素材が淡白なたいの味を引き立てます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたい、ハーブソルト、あさり（殻付き一人50g）、…材料： たい、ハーブソルト、あさり（殻付き一…-
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ジューシーチキンのアーモンドソースかけ
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉…-
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