おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3369 品
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いなり寿司
- 493 kcal
- 食塩 0.9 g
炭水化物 78.9 g市販の味付け油揚げとドライパックのひじきで作る簡単いなり寿司。味付け炒りごまのぷちっとした食感がいいアクセントに。エネルギー493 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質13.4 g炭水化物78.9 g糖質75.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー493 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質13.4 g炭水化物78.9 g糖質75.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgご飯、味付け油揚げ（いなり寿司用）、ひじき（ドラ…材料： ご飯、味付け油揚げ（いなり寿司用）、…-
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塩分控えめ いわしの蒲焼き丼
- 579 kcal
- 食塩 1.5 g
炭水化物 78.9 g甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。エネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、クレソン（太い…材料： ご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、ク…-
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カリカリ梅としらすのもち麦おむすび
- 365 kcal
- 食塩 0.8 g
炭水化物 78.8 gカリカリとした梅とぷちぷち食感がたまらないおにぎり。お子さんやお弁当にも。エネルギー365 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.7 g脂質2.6 g炭水化物78.8 g糖質75.0 g食物繊維3.8 gコレステロール19 mgカリウム96 mgカルシウム58 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー365 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.7 g脂質2.6 g炭水化物78.8 g糖質75.0 g食物繊維3.8 gコレステロール19 mgカリウム96 mgカルシウム58 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg米、もち麦、水、梅干し（カリカリタイプ）、しらす…材料： 米、もち麦、水、梅干し（カリカリタイ…-
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たくあんとしらすのもち麦おむすび
- 365 kcal
- 食塩 0.6 g
炭水化物 78.8 gぷちぷちしたもち麦とたくあんの食感が楽しいおにぎり。お弁当やお子さんにも。エネルギー365 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.7 g脂質2.6 g炭水化物78.8 g糖質75.0 g食物繊維3.8 gコレステロール19 mgカリウム93 mgカルシウム53 mgリン121 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー365 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.7 g脂質2.6 g炭水化物78.8 g糖質75.0 g食物繊維3.8 gコレステロール19 mgカリウム93 mgカルシウム53 mgリン121 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg米、もち麦、水、たくあん、釜揚げしらす、白ごま材料： 米、もち麦、水、たくあん、釜揚げしら…-
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パックご飯で即席雑炊
- 417 kcal
- 食塩 1.7 g
炭水化物 78.7 gコンビニで手に入る食材で作る雑炊です。味付けは白だしで手軽に。体調のすぐれない時や食欲のない時にもおすすめです。エネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム178 mgカルシウム69 mgリン184 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム178 mgカルシウム69 mgリン184 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgパックご飯、卵（Mサイズ）、かに風味かまぼこ、ね…材料： パックご飯、卵（Mサイズ）、かに風味…-
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さつまいもの炊き込みごはん
- 359 kcal
- 食塩 1.2 g
炭水化物 78.0 g秋の味覚がたっぷり入ったレシピ！さつまいもや油揚げ、きのこなど、具材が多いことで風味豊かな一品に。塩分が少なめでもおいしくいただけます。エネルギー359 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.4 g脂質2.6 g炭水化物78.0 g糖質75.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム43 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー359 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.4 g脂質2.6 g炭水化物78.0 g糖質75.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム43 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸43 µg米、さつまいも、にんじん、しめじ、油揚げ、A和風…材料： 米、さつまいも、にんじん、しめじ、油…-
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濃厚カルボナーラ
- 848 kcal
- 食塩 1.9 g
炭水化物 78.0 g生クリームで濃厚。リッチな味わいのカルボナーラ。アスパラガスやきのこ、キャベツ、ほうれん草などを加えてもおいしいです。エネルギー848 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質31.2 g脂質49.5 g炭水化物78.0 g糖質72.6 g食物繊維5.4 gコレステロール313 mgカリウム372 mgカルシウム306 mgリン517 mg鉄2.6 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー848 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質31.2 g脂質49.5 g炭水化物78.0 g糖質72.6 g食物繊維5.4 gコレステロール313 mgカリウム372 mgカルシウム306 mgリン517 mg鉄2.6 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgスパゲッティ（乾）、ベーコン、粉チーズ、卵黄、オ…材料： スパゲッティ（乾）、ベーコン、粉チー…-
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カリッと高野豆腐＆きのこクリーム煮どんぶり
- 490 kcal
- 食塩 0.9 g
炭水化物 77.8 gこんがり焼いた高野豆腐にクリーム煮をかけて、今までになかったおいしさが発見できる変わり種どんぶりです。エネルギー490 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.4 g炭水化物77.8 g糖質71.9 g食物繊維5.9 gコレステロール25 mgカリウム687 mgカルシウム183 mgリン324 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸70 µgエネルギー490 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.4 g炭水化物77.8 g糖質71.9 g食物繊維5.9 gコレステロール25 mgカリウム687 mgカルシウム183 mgリン324 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸70 µgきのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マッシュルーム…材料： きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マ…-
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さつまいもとまいたけの炊き込みご飯
- 332 kcal
- 食塩 0.7 g
炭水化物 76.9 gほっこり甘いさつまいもと、うま味たっぷりのまいたけを加えた炊き込みご飯です。『レシピ開発チームおすすめの一品👩🍳』エネルギー332 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質1.1 g炭水化物76.9 g糖質73.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム25 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー332 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質1.1 g炭水化物76.9 g糖質73.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム25 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸56 µg米、さつまいも（皮付き）、まいたけ、しょうゆ材料： 米、さつまいも（皮付き）、まいたけ、…-
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麺つゆ海老あんかけ どんぶり
- 461 kcal
- 食塩 1.9 g
炭水化物 76.7 g豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。エネルギー461 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.4 g脂質9.6 g炭水化物76.7 g糖質69.3 g食物繊維7.4 gコレステロール78 mgカリウム850 mgカルシウム233 mgリン342 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸117 µgエネルギー461 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.4 g脂質9.6 g炭水化物76.7 g糖質69.3 g食物繊維7.4 gコレステロール78 mgカリウム850 mgカルシウム233 mgリン342 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸117 µg海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…材料： 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…-
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