遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1084 品
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さっぱり美味しい鶏むね肉のフォー
- 385 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉のうま味が濃縮したスープ。レモンとパクチーの風味が味を引き立てます。エネルギー385 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.4 g脂質4.1 g炭水化物68.0 g糖質66.8 g食物繊維1.2 gカリウム283 mgカルシウム10 mgリン116 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール37 mgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.4 g脂質4.1 g炭水化物68.0 g糖質66.8 g食物繊維1.2 gカリウム283 mgカルシウム10 mgリン116 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール37 mgビタミンC9 mg葉酸18 µgフォー、鶏むね肉(皮付き)、トマト、パクチー、肉…材料: フォー、鶏むね肉(皮付き)、トマト、…-
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簡単本格 ベトナムチキンフォー
- 350 kcal
- 食塩 2.2 g
パクチーがメリハリを付けてくれる1品です。さっぱりが好みな方は、ライムやレモンなどの果汁を入れて爽やかに。エネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gカリウム276 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール26 mgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gカリウム276 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール26 mgビタミンC7 mg葉酸21 µgフォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、セロリ、もや…材料: フォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、…-
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漬けまぐろと香り野菜のお手軽ちらし
- 361 kcal
- 食塩 1.6 g
赤身のまぐろで、たんぱく質やビタミンB6、Dがたっぷり。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質1.4 g炭水化物65.8 g糖質63.9 g食物繊維1.9 gカリウム518 mgカルシウム24 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgコレステロール37 mgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質1.4 g炭水化物65.8 g糖質63.9 g食物繊維1.9 gカリウム518 mgカルシウム24 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgコレステロール37 mgビタミンC5 mg葉酸39 µgまぐろ(赤身)、A醤油、Aみりん、A酒、B米、B…材料: まぐろ(赤身)、A醤油、Aみりん、A…-
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お手軽冷うどん
- 368 kcal
- 食塩 2.5 g
コンロを使わないお手軽レシピ。食欲がないときでも食べやすく、良質なたんぱく質もしっかり摂れます。エネルギー368 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.8 g脂質3.7 g炭水化物65.2 g糖質63.2 g食物繊維2.0 gカリウム373 mgカルシウム33 mgリン149 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー368 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.8 g脂質3.7 g炭水化物65.2 g糖質63.2 g食物繊維2.0 gカリウム373 mgカルシウム33 mgリン149 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC4 mg葉酸51 µg流水麺うどん、A鶏ささ身、A酒、B納豆、B納豆の…材料: 流水麺うどん、A鶏ささ身、A酒、B納…-
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押麦入り酢飯で作る食感も楽しむうなぎ寿司
- 378 kcal
- 食塩 0.8 g
うなぎには夏バテ予防だけではなく夏バテから回復させる効果があるビタミン類が豊富に含まれてるため、夏にぴったりの食材です。エネルギー378 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質7.9 g炭水化物65.0 g糖質62.8 g食物繊維2.2 gカリウム263 mgカルシウム60 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール69 mgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー378 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質7.9 g炭水化物65.0 g糖質62.8 g食物繊維2.2 gカリウム263 mgカルシウム60 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール69 mgビタミンC3 mg葉酸24 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、穀物酢、砂糖、塩、うな…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、穀物酢、砂…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール43 mgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール43 mgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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ブロッコリーとさんま蒲焼き缶で炊き込みごはん
- 324 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらずであとは炊飯器任せ。保存がきく缶詰と冷凍野菜は常備しておくと、買い物に行けない時などに何かと便利ですよ。エネルギー324 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物62.7 g糖質61.0 g食物繊維1.7 gカリウム216 mgカルシウム80 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール20 mgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物62.7 g糖質61.0 g食物繊維1.7 gカリウム216 mgカルシウム80 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール20 mgビタミンC17 mg葉酸50 µg米、冷凍ブロッコリー、さんま蒲焼き缶、しょうが(…材料: 米、冷凍ブロッコリー、さんま蒲焼き缶…-
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炊飯器でピラフ
- 323 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁やフライパンを使わず、炊飯器で炊き上げるお手軽ピラフ。カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質2.9 g炭水化物63.0 g糖質60.9 g食物繊維2.1 gカリウム226 mgカルシウム19 mgリン150 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質2.9 g炭水化物63.0 g糖質60.9 g食物繊維2.1 gカリウム226 mgカルシウム19 mgリン150 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC2 mg葉酸22 µg米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックスベジタブル、…材料: 米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックス…-
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まぐろとアボカド、いくらのちらし寿司
- 392 kcal
- 食塩 1.8 g
代謝を高めるビタミンB群の他、カルシウムの吸収を高めるビタミンDも豊富な、色鮮やかなちらし寿司です。栄養バランスも◎エネルギー392 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質8.4 g炭水化物62.7 g糖質60.7 g食物繊維2.0 gカリウム454 mgカルシウム18 mgリン250 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgコレステロール64 mgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質8.4 g炭水化物62.7 g糖質60.7 g食物繊維2.0 gカリウム454 mgカルシウム18 mgリン250 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgコレステロール64 mgビタミンC6 mg葉酸47 µg米、すし酢、まぐろ、アボカド、いくら(塩漬け)、…材料: 米、すし酢、まぐろ、アボカド、いくら…-
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鯵の干物のちらし寿司
- 390 kcal
- 食塩 1.7 g
鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール147 mgビタミンC27 mg葉酸109 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール147 mgビタミンC27 mg葉酸109 µg米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…-
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