妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • 厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル

    • 191 kcal
    • 食塩 1.6 g
    Cookatom
    ゴーヤのほろ苦さとふわふわの卵がやみつきになる美味しさです。卵は片栗粉を加えるとふんわりとした仕上がりになります。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    132 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    132 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    82 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ね…
  • 食物繊維たっぷり野菜とキノコの極太肉巻き

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    ごぼうには水溶性と不溶性の食物繊維の働きで動脈硬化や脂質異常症などの生活習慣病の予防に期待ができます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    豚肩ロース(脂身なし)、黒こしょう、ごぼう、エリ…
    材料: 豚肩ロース(脂身なし)、黒こしょう、…
  • バジル香る真鯛の香草パン粉焼き

    • 148 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    カロリーや脂質を制限しているときには、パン粉焼きはお勧め。フライの食感を楽しめるヘルシーメニューです。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    82 µg
    真鯛、塩、こしょう、小麦、卵、パン粉、バジル粉、…
    材料: 真鯛、塩、こしょう、小麦、卵、パン粉…
  • 冷凍ほうれん草で簡単グラタン

    • 316 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…
    材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…
  • パッタイ(タイ風焼きそば)

    • 398 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    米粉でできたフォーと具材を炒めたパッタイ。桜えびやナンプラーなど魚介のうま味が詰まった一皿です。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    194 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    133 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    194 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    133 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    フォー(乾)、豚もも薄切り肉、卵、もやし、にら、…
    材料: フォー(乾)、豚もも薄切り肉、卵、も…
  • しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが(すり…
    材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…
  • 鶏肉とかぶのレンジレモン蒸し マヨネーズかけ

    • 237 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鶏肉はビタミンB12、かぶはビタミンCが豊富。ほんのりレモンの風味が美味しさを添えてくれます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、かぶ、…
    材料: 鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワ…
  • 簡単 海老と枝豆の蒸し餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    らぶりぃめい
    うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    120 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    120 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
    材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…
  • しょうがみそおでん

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、…
    材料: 大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.1 g
    神田裕行
    すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…
    材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…
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