遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1127 品
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厚揚げとトマトのオイスター卵炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム255 mgカルシウム197 mgリン180 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム255 mgカルシウム197 mgリン180 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg厚揚げ、卵（Mサイズ）、トマト、サラダ油、A、オ…材料： 厚揚げ、卵（Mサイズ）、トマト、サラ…-
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コンビーフのキャベたま炒め
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
鉄を多く含むコンビーフは、手軽に鉄アップができるおすすめ食材です。シャキシャキのキャベツとふわふわ卵で食べ応えも満足◎エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質12.4 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール212 mgカリウム307 mgカルシウム72 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC38 mg葉酸93 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質12.4 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール212 mgカリウム307 mgカルシウム72 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC38 mg葉酸93 µgコンビーフ、卵（Mサイズ）、キャベツ、ごま油、し…材料： コンビーフ、卵（Mサイズ）、キャベツ…-
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豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え
- 172 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜と豚肉を辛子酢味噌で和えてさっぱりと仕上げました。小松菜はカルシウムと鉄が多く含まれています。エネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、A…材料： 小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂…-
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料： 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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菜の花チャンプルー
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こしょう、木綿豆…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こし…-
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韓国風豆腐ステーキ
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質9.4 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム147 mgリン144 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質9.4 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム147 mgリン144 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…-
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あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。エネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.4 g脂質13.3 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール187 mgカリウム229 mgカルシウム102 mgリン187 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸94 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.4 g脂質13.3 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール187 mgカリウム229 mgカルシウム102 mgリン187 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸94 µg木綿豆腐、卵（Mサイズ）、豆苗、ごま油、かつお節…材料： 木綿豆腐、卵（Mサイズ）、豆苗、ごま…-
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たんぱく質を控えた 厚揚げ豆腐の麻婆炒め
- 192 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げ豆腐でエネルギーアップ。たんぱく質を控えるため、豚ひき肉の代わりに粗く刻んだもやしを加えてボリュームを出しました。エネルギー192 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質15.2 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム207 mgリン148 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸61 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質15.2 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム207 mgリン148 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸61 µg厚揚げ、もやし、にら、ごま油、A、にんにく（すり…材料： 厚揚げ、もやし、にら、ごま油、A、に…-
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µg厚揚げ、しいたけ、Ａめんつゆ（３倍濃縮）、Ａ水、…材料： 厚揚げ、しいたけ、Ａめんつゆ（３倍濃…-
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ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ
- 148 kcal
- 食塩 1.5 g
ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP！パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.1 g脂質10.0 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム193 mgカルシウム143 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.1 g脂質10.0 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム193 mgカルシウム143 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…材料： 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…-
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