貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 366 品
  • おでん

    • 588 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • なまり節とブロッコリーのチーズパスタ

    • 432 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはパスタがゆであがる5分前に入れてゆでれば、時短になります。粉チーズをたっぷりと使った味わい深い一皿です。
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり節、ブロッコ…
    材料: ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり…
  • 鮭とパプリカのリゾット風プレート

    • 457 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おこめ
    麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄パプリカ、ア…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄…
  • いわしのカレーソテー弁当

    • 404 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…
    材料: ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • 鮭と野菜のチーズホイル焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    川端理香
    鮭はたんぱく質とその合成を助けるビタミンB6も含みます。さらに筋肉の回復に必要なビタミンCがブロッコリーから補えます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマト、スライス…
    材料: 鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマ…
  • 鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当

    • 630 kcal
    • 食塩 2.5 g
    ウー・ウェン
    粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。
    エネルギー
    630 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.3 g
    脂質
    27.4 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    244 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    426 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    33.9 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    630 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.3 g
    脂質
    27.4 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    244 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    426 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    33.9 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    125 µg
    鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…
    材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…
  • チキンのパスタ マスタードチーズソース

    • 441 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…
    材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…
  • 年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋

    • 398 kcal
    • 食塩 2.3 g
    めがねさ~ん
    豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…
    材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…
  • スープカレー

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…
アプリをインストール