野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 625 品
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ご馳走ロールチキンどんぶり
- 475 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉がカラフルな野菜でご馳走メニューに変身!電子レンジで簡単に作れて、おうちで過ごすクリスマスも少し豪華に演出。エネルギー475 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質32.9 g脂質12.3 g炭水化物65.5 g糖質59.0 g食物繊維6.5 gコレステロール98 mgカリウム941 mgカルシウム29 mgリン397 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸99 µgエネルギー475 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質32.9 g脂質12.3 g炭水化物65.5 g糖質59.0 g食物繊維6.5 gコレステロール98 mgカリウム941 mgカルシウム29 mgリン397 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸99 µgご飯、レンジロールチキン、鶏むね肉、にんじん、ア…材料: ご飯、レンジロールチキン、鶏むね肉、…-
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さっぱり たらのレモンみぞれ鍋
- 119 kcal
- 食塩 2.9 g
レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgエネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgたら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、レモン(国産…材料: たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、…-
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トマトサルサうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
生野菜がたっぷり入ったサルサソースが食欲を掻き立てます。味の濃いミニトマトを使うことが塩分控えめでもおいしく食べるコツ。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgうどん(乾)、鶏ささ身、塩、一味とうがらし、ミニ…材料: うどん(乾)、鶏ささ身、塩、一味とう…-
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電子レンジで簡単タコライス
- 481 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの具材をのせた、食べ応えのあるタコライス。タコミートは電子レンジで作ります。一品でたっぷりの野菜が食べられます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gコレステロール47 mgカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸89 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gコレステロール47 mgカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸89 µg麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ト…-
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豆乳かぼちゃの濃厚シチュー
- 246 kcal
- 食塩 1.3 g
かぼちゃが溶け出して、濃厚な色が食欲をそそります。豆乳の優しい味にほっこり。簡単なのにごちそう感のある一品です。エネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.5 g脂質8.4 g炭水化物27.9 g糖質22.9 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム929 mgカルシウム97 mgリン295 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸77 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.5 g脂質8.4 g炭水化物27.9 g糖質22.9 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム929 mgカルシウム97 mgリン295 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸77 µg鶏むね肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き…-
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たこのトマト煮 チーズどんぶり
- 481 kcal
- 食塩 1.7 g
色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム129 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム129 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgたこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…-
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小松菜と豚肉のクリーム煮
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µg豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…-
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鶏団子たっぷり豆乳シチュー
- 238 kcal
- 食塩 2.3 g
大豆には良質なタンパク質が含まれています。大豆でタンパク質を摂る事で肉に比べ、余分なカロリーや脂質を抑えることができますエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックスベジタブル、…材料: 鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックス…-
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里芋とイカのカレー
- 439 kcal
- 食塩 2.1 g
具沢山なトマトカレー!イカは低脂質、高たんぱく質で噛み応えもあり、満腹感を感じやすく、ダイエットにおすすめの食材です。エネルギー439 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.7 g脂質9.5 g炭水化物73.8 g糖質66.1 g食物繊維7.7 gコレステロール153 mgカリウム916 mgカルシウム54 mgリン294 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸65 µgエネルギー439 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.7 g脂質9.5 g炭水化物73.8 g糖質66.1 g食物繊維7.7 gコレステロール153 mgカリウム916 mgカルシウム54 mgリン294 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸65 µg里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、さやい…材料: 里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(…-
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鶏むね肉のトマト煮
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトの酸味とハーブであっさりいただくトマト煮。具だくさん野菜で満足感たっぷり。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.9 g脂質4.1 g炭水化物11.0 g糖質6.4 g食物繊維4.6 gコレステロール58 mgカリウム915 mgカルシウム44 mgリン278 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC99 mg葉酸144 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.9 g脂質4.1 g炭水化物11.0 g糖質6.4 g食物繊維4.6 gコレステロール58 mgカリウム915 mgカルシウム44 mgリン278 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC99 mg葉酸144 µg鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A塩、Aこしょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A…-
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