レシピ数 : 1000 品
  • 鮭のソテー弁当

    • 437 kcal
    • 食塩 2.6 g
    藤井恵
    こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(切り身)、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(…
  • サーモンとごまの簡単ロースト

    • 228 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    骨の形成に必要なビタミンDの1日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…
  • かつおのごま衣揚げ

    • 366 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…
    材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…
  • 鮭ときのこの豆乳クリームパスタ

    • 415 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ★Ryogo★
    鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。生クリームを使わず、脂質をカット。
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    333 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    19.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    333 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    19.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    スパゲッティ(乾)、鮭、塩(鮭用)、粗びき黒こし…
    材料: スパゲッティ(乾)、鮭、塩(鮭用)、…
  • 鮭と野菜のチーズホイル焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    川端理香
    鮭はたんぱく質とその合成を助けるビタミンB6も含みます。さらに筋肉の回復に必要なビタミンCがブロッコリーから補えます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマト、スライス…
    材料: 鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマ…
  • 鮭缶で 骨までやわらか冷や汁

    • 429 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭缶を使えば、調理の手間なく骨まで丸ごといただけます。ごまみそ風味でサラッと食べられる冷や汁は、食欲のない時にも◎。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、きゅうり、塩…
    材料: ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…
  • 鰹のたたき

    • 146 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川津幸子
    香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…
    材料: 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • 鮭ときのこのクリームパスタ

    • 453 kcal
    • 食塩 1.9 g
    papico13
    大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…
    材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
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