血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 2018 品
-
カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、カリフラワー、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、カリ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
牛すね肉のビール煮込み
- 224 kcal
- 食塩 1.5 g
ビールは肉のたんぱく質を分解して短時間で肉を軟らかくし、旨味を引き出します。トマトと合わせた旨味たっぷりのシチューです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.4 g脂質8.6 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.4 g脂質8.6 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg牛すね肉、塩（牛すね肉用）、こしょう（牛すね肉用…材料： 牛すね肉、塩（牛すね肉用）、こしょう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋
- 255 kcal
- 食塩 1.7 g
豚骨風味のコクあり鍋！キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB６、葉酸が豊富に含まれます。エネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ご…-
-
お気に入りから
削除しました
-
カリフラワーと鶏肉のレンジ蒸し
- 201 kcal
- 食塩 1.7 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。エネルギー代謝を促すビタミンB群がバランスよく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー201 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.0 g脂質7.1 g炭水化物10.8 g糖質6.7 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム907 mgカルシウム44 mgリン302 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC112 mg葉酸142 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.0 g脂質7.1 g炭水化物10.8 g糖質6.7 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム907 mgカルシウム44 mgリン302 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC112 mg葉酸142 µgカリフラワー、鶏むね肉、A 梅肉、A オイスター…材料： カリフラワー、鶏むね肉、A 梅肉、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭のごろごろシチュー
- 302 kcal
- 食塩 2.1 g
市販のルウを使わないあっさりとしたクリームシチュー。大きめのごろっとした具材で食べごたえがあります。エネルギー302 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.0 g脂質14.7 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール72 mgカリウム955 mgカルシウム167 mgリン397 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC77 mg葉酸155 µgエネルギー302 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.0 g脂質14.7 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール72 mgカリウム955 mgカルシウム167 mgリン397 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC77 mg葉酸155 µg鮭（切り身）、塩、油（鮭用）、玉ねぎ、にんじん、…材料： 鮭（切り身）、塩、油（鮭用）、玉ねぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
市販のカツで簡単 とんかつのみぞれ煮
- 521 kcal
- 食塩 1.9 g
惣菜売り場のロースカツをおろし煮にアレンジ。やさしい味わいにすることで食が進まない時でも食べやすくなります。エネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgエネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgとんかつ（惣菜１枚人）、大根、かぼちゃ（冷凍）、…材料： とんかつ（惣菜１枚人）、大根、かぼち…-
-
お気に入りから
削除しました
-
あじ納豆ユッケ
- 264 kcal
- 食塩 1.1 g
あじをユッケ風にアレンジ。濃厚な卵黄とピリッとしたたれがうま味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にのせてもおすすめ。エネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgあじ（刺身用）、ひきわり納豆、卵黄、刻み海苔、小…材料： あじ（刺身用）、ひきわり納豆、卵黄、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
おでん風 牛スジ大根
- 146 kcal
- 食塩 1.2 g
とろとろの牛すじ肉と、味がしっかりと染み込んだ大根が食欲をそそります。大根を小さめに切ると時短になります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.6 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.6 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg牛すじ肉、大根、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aみりん…材料： 牛すじ肉、大根、Aめんつゆ（３倍濃縮…-
-
お気に入りから
削除しました
-
牛スジ肉の煮込み
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛すじ肉（ゆで）、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…材料： 牛すじ肉（ゆで）、しょうが、長ネねぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鶏もも肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
- 463 kcal
- 食塩 2.0 g
ブロッコリーは炒めてもかさが減らないので食材２つでも食べ応えと満足感のある炒め物に。調味料もシンプルで手軽に作れます。エネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µgエネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、ブロッコリー、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、ブ…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
