血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2215 品
  • ピーマンの牛肉巻き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…
  • ハートのじゃがバタ鮭コロッケ

    • 246 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    55 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…
  • カジキのソテー粒マスタードソース

    • 163 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    めかじき(切り身)、オリーブ油、バター、小ねぎ(…
    材料: めかじき(切り身)、オリーブ油、バタ…
  • 簡単ボールチーズとんかつ

    • 280 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よこちんち
    豚肉のもも肉を使用し、脂身をカットすると揚げ物でも脂質を抑えて美味しくいただけます。チーズの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    296 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    296 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、塩、こしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、…
  • たらと野菜の彩り煮込み

    • 126 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Spain
    素材の旨味がおいしいレシピ。手が込んでいるように見えて、フライパンで手軽に作れます。おもてなしにも。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    32 µg
    たら(切り身)、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんに…
    材料: たら(切り身)、トマト、玉ねぎ、ピー…
  • 牛すね肉とケイパーのビーフシチュー

    • 252 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    柔らかい牛肉とトマトの旨味が好相性!鉄分や、ビタミンB12が豊富で貧血や、疲労対策にオススメです◎
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    169 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    169 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)、小麦粉、オ…
    材料: 牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)…
  • 玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…
    材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…
  • 鶏ささ身と野菜のかき揚げ

    • 319 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    油のコクと鶏ささ身のうま味で塩分控えめでも満足感のある味に。衣を牛乳で作ると、揚げ色がよくなり、風味もプラスされます。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    27.5 g
    糖質
    25.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    27.5 g
    糖質
    25.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉、牛乳、揚げ…
    材料: 鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉…
  • レンコンとシイタケのエビ挟み焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油
    材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…
  • スズキのムニエル

    • 136 kcal
    • 食塩 0.7 g
    フシッチェ
    バジルとレモンの香りが爽やかなすずきのムニエル。夏の代表的な魚のすずきを洋風に味わいます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    177 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    177 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    すずき(切り身)、塩、こしょう、乾燥バジル、小麦…
    材料: すずき(切り身)、塩、こしょう、乾燥…
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