離乳食・後期 9〜11ヶ月頃
バナナ程度のかたさのものを上下の歯ぐきでつぶせるようになり、離乳食を1日3回にします。鉄分が不足してくる時期なので、肉などの鉄分の多いものを献立に取り入れましょう。
レシピ数 ： 22 品
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【離乳食・後期】鯖缶冷麦チャンプルー
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
冷麦はうどんより細いので、赤ちゃんが食べやすい麺です。缶詰を使って手軽に作りやすく、野菜も摂れる一品です。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質2.9 g炭水化物16.4 g糖質15.4 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム124 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.8 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質2.9 g炭水化物16.4 g糖質15.4 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム124 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.8 µgビタミンC25 mg葉酸24 µg冷麦、さば水煮（固形量）、キャベツ、赤パプリカ（…材料： 冷麦、さば水煮（固形量）、キャベツ、…-
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【離乳食・後期】かつおとオクラのトマトスパゲッティ
- 101 kcal
- 食塩 0.1 g
スパゲッティは弾力があるので、細いものを選びましょう。赤身の魚はトマトなどの甘味のある食材と合わせると食べやすいです。エネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgスパゲッティ（乾1.4mmを使用）、かつお（刺身…材料： スパゲッティ（乾1.4mmを使用）、…-
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【離乳食・後期】高野豆腐の卵とじうどん
- 114 kcal
- 食塩 0.6 g
高野豆腐は乾物のため保存がきき、栄養価も高い優秀食材。うどんの具にもぴったりです。卵にはしっかり火を通してください。エネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物15.5 g糖質13.8 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム180 mgカルシウム46 mgリン117 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物15.5 g糖質13.8 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム180 mgカルシウム46 mgリン117 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgうどん（ゆで）、溶き卵、高野豆腐、にんじん、さや…材料： うどん（ゆで）、溶き卵、高野豆腐、に…-
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【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン
- 97 kcal
- 食塩 0.3 g
粉チーズのうま味が食欲をそそる一品。鮭は多めにゆでて、ほぐした状態で冷凍しておくと重宝します。エネルギー97 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.9 g脂質2.8 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム235 mgカルシウム67 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.9 g脂質2.8 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム235 mgカルシウム67 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸73 µg食パン（８枚切り耳なし）、生鮭（切り身）、ブロッ…材料： 食パン（８枚切り耳なし）、生鮭（切り…-
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【離乳食・後期】ぶり大根
- 38 kcal
- 食塩 0.2 g
煮汁がなくならないように様子を見ながら作りましょう。冷ましている間に味が染み込むので、少しおいた方がおいしくなります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質2.7 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール11 mgカリウム105 mgカルシウム6 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質2.7 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール11 mgカリウム105 mgカルシウム6 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgぶり（刺身用皮を除いた切り身も可）、大根、長ねぎ…材料： ぶり（刺身用皮を除いた切り身も可）、…-
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【離乳食・後期】めかじきとなすの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.2 g
離乳食後期で炒め物を食べる場合は、仕上げに水溶き片栗粉を加えてやわらかく煮ます。油を使うとエネルギーの補給になります。エネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gコレステロール11 mgカリウム103 mgカルシウム4 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gコレステロール11 mgカリウム103 mgカルシウム4 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgめかじき、なす（皮なし）、サラダ油、みそ、水溶き…材料： めかじき、なす（皮なし）、サラダ油、…-
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【離乳食・後期】ほうれん草の卵焼き
- 41 kcal
- 食塩 0.1 g
ほうれん草が苦手な子も卵で包めばまろやかに。手づかみしやすい大きさにカットしましょう。かたゆでの卵黄に慣れてからに。エネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質3.1 g炭水化物0.3 g糖質0.1 g食物繊維0.2 gコレステロール93 mgカリウム74 mgカルシウム14 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質3.1 g炭水化物0.3 g糖質0.1 g食物繊維0.2 gコレステロール93 mgカリウム74 mgカルシウム14 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg溶き卵、ほうれん草、水（だし汁や牛乳でも代用でき…材料： 溶き卵、ほうれん草、水（だし汁や牛乳…-
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【離乳食・後期】しらす納豆ほうれん草丼
- 106 kcal
- 食塩 0.3 g
簡単にできて栄養バランスがとれるお助けメニュー。ほうれん草や納豆など苦みのある食材は、海苔やしょうゆの香りで食べやすく。エネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.9 g脂質2.3 g炭水化物17.4 g糖質15.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム374 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸93 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.9 g脂質2.3 g炭水化物17.4 g糖質15.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム374 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸93 µg５倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほうれん草、水…材料： ５倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほ…-
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【離乳食・後期】牛肉と玉ねぎのトマト煮
- 45 kcal
- 食塩 0.1 g
牛肉はパサつきやすいので、玉ねぎ、片栗粉、水と一緒に加熱してしっとりと。牛肉を初めて食べさせる時にもおすすめです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム118 mgカルシウム6 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム118 mgカルシウム6 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、トマト水煮（カット種とか…材料： 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、トマト水煮（…-
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【離乳食・後期】豚ひき肉とじゃがいものソーセージ
- 48 kcal
- 食塩 0.1 g
手づかみ食べができるお焼きです。ポリ袋に材料を入れて生地を絞り出すと、手も汚れず、洗い物も少なく仕上がります。エネルギー48 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム126 mgカルシウム2 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸4 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム126 mgカルシウム2 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸4 µg豚ひき肉、じゃがいも、片栗粉、塩材料： 豚ひき肉、じゃがいも、片栗粉、塩-
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