塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2698 品
  • 我が家の焼きおにぎり

    • 234 kcal
    • 食塩 1.1 g
    doraママ
    香ばしくて懐かしい味わいの焼きおにぎり。トースターで簡単に作れるので、時間がない朝にぴったりです。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    53.7 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    53.7 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、みそ
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、みそ
  • いなり寿司

    • 493 kcal
    • 食塩 0.9 g
    中村圭子
    市販の味付け油揚げとドライパックのひじきで作る簡単いなり寿司。味付け炒りごまのぷちっとした食感がいいアクセントに。
    エネルギー
    493 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    493 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、ひじき(ドラ…
    材料: ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、…
  • 梅と大葉のさっぱりチャーハン

    • 341 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ぽっぽぺぺ
    電子レンジで作れる簡単ごはん。梅の酸味がよく、青じそが爽やかに香る一品です。洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったり。
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    54.4 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    168 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    54.4 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    168 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    36 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)…
  • いわしと生姜の煮付け

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、…
  • イワシの和風香草パン粉トースター焼き

    • 153 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…
    材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…
  • 健康になる なる 家のなめろう

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    あじ、みそ、Aみょうが(みじん切り)、Aしょうが…
    材料: あじ、みそ、Aみょうが(みじん切り)…
  • スパイスでピリ辛 フレンチトースト

    • 249 kcal
    • 食塩 1.2 g
    hisosari
    お食事にピッタリな、こんなフレンチトーストはいかが? スパイスがきいて、新鮮な美味しさです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    105 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    105 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    フランスパン、オリーブ油、A、卵、牛乳、乾燥オレ…
    材料: フランスパン、オリーブ油、A、卵、牛…
  • ガリと塩昆布のおにぎり

    • 226 kcal
    • 食塩 0.8 g
    SP♪
    ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…
  • ツナたっぷりの卵焼き

    • 129 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まみお✳
    ツナのうま味がおいしい卵焼き。満足感のある一品です!ツナ缶は水煮缶を使用し、カロリーをお抑えます。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    158 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    234 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    158 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    234 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    卵(Lサイズ)、ツナ水煮(汁含む)、白だし、サラ…
    材料: 卵(Lサイズ)、ツナ水煮(汁含む)、…
  • みょうがとなめ茸の削り昆布まぶしにぎり

    • 265 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    胚芽米と押麦で、食物繊維をアップ。削り昆布のほんのり塩味とみょうがの香りで、いつものおにぎりより少し贅沢な気分に。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    胚芽米、大麦(押麦)、水、みょうが、なめ茸、削り…
    材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、みょうが、…
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