おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3021 品
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梅粥
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
梅干しの酸味と塩けがおいしいお粥。ほっと安心する定番の味です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物38.2 g糖質36.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム12 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物38.2 g糖質36.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム12 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgご飯、梅干し、水材料： ご飯、梅干し、水-
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ご飯から作る 白粥
- 156 kcal
- 食塩 0.0 g
別名「入れ粥」とも呼ばれる、炊いたご飯と水で作る粥です。とっても簡単に出来上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物37.1 g糖質35.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物37.1 g糖質35.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgご飯、水材料： ご飯、水-
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サラダチキンで簡単 中華風鶏粥
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
お腹にもやさしく栄養価も高い一品が、コンビニでも手に入る材料で。体が疲れているときにも、すぐできる時短レシピです。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物19.9 g糖質19.7 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム19 mgカルシウム2 mgリン18 mg鉄0.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物19.9 g糖質19.7 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム19 mgカルシウム2 mgリン18 mg鉄0.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg市販の白がゆ（１人あたり１/２袋）、サラダチキン…材料： 市販の白がゆ（１人あたり１/２袋）、…-
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とろーり温玉きんぴら丼
- 343 kcal
- 食塩 0.9 g
どんなに疲れていても、買ってきたものをのせるだけでできるので簡単。甘辛いきんぴらに温泉卵が絡んで美味。エネルギー343 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物60.1 g糖質55.1 g食物繊維5.0 gコレステロール190 mgカリウム243 mgカルシウム29 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー343 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物60.1 g糖質55.1 g食物繊維5.0 gコレステロール190 mgカリウム243 mgカルシウム29 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸30 µg麦ごはん、きんぴらごぼう、温泉卵、きざみねぎ（市…材料： 麦ごはん、きんぴらごぼう、温泉卵、き…-
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桜エビとチーズのお花見おにぎり
- 261 kcal
- 食塩 0.7 g
煎った桜えびのこうばしさとしょうがの香りが食欲をそそるおにぎり。コロコロのチーズで見た目も華やか。エネルギー261 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム91 mgカルシウム121 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム91 mgカルシウム121 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯（押麦３割）、桜えび、プロセスチーズ、しょ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、桜えび、プロセス…-
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生姜のオイルおにぎり
- 246 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとごまの風味が香り、食欲をそそるおにぎりです。朝ごはんやお弁当にぴったりです。エネルギー246 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.2 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー246 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.2 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦３割）、しょうが（すりおろし）、黒…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、しょうが（すり…-
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茗荷とツナの炊き込みご飯
- 323 kcal
- 食塩 1.0 g
みょうがのさっぱりとした風味とツナのうま味がきいた炊き込みごご飯。おにぎりにしてお弁当にも。エネルギー323 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質4.5 g炭水化物61.2 g糖質60.6 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム152 mgカルシウム9 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質4.5 g炭水化物61.2 g糖質60.6 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム152 mgカルシウム9 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg米、水、みょうが、ツナ油漬、Aしょうゆ、Aみりん…材料： 米、水、みょうが、ツナ油漬、Aしょう…-
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たまごふわふわ
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
静岡県袋井市のご当地グルメ「たまごふわふわ」。茶碗蒸しとはひと味違うふわふわした食感が特長。熱々のうちに召し上がれ。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.1 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム210 mgカルシウム31 mgリン118 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.1 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム210 mgカルシウム31 mgリン118 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µg卵（Mサイズ）、塩、A だし汁、A しょうゆ、A…材料： 卵（Mサイズ）、塩、A だし汁、A …-
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ツナと梅のまぜご飯
- 242 kcal
- 食塩 0.8 g
押し麦を加えた、食物繊維が摂れるまぜご飯。梅と青じそで暑い季節にぴったりのさっぱり味に仕上げました。エネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.3 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.3 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg麦ご飯（押麦３割）、ツナ水煮（固形量）、梅干し、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、ツナ水煮（固形量…-
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さんまの梅照り焼き
- 243 kcal
- 食塩 0.8 g
合わせ調味料に梅肉を加えた照り焼き。脂がのったさんまがさっぱりといただけます。お弁当にもおすすめです。エネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgさんま、小麦粉、サラダ油、Ａ梅干し（種をとってた…材料： さんま、小麦粉、サラダ油、Ａ梅干し（…-
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