血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1971 品
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牛肉とモロヘイヤのオイスターあえ
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良い一品！モロヘイヤは栄養価が高く、β-カロテンやビタミンC、カルシウムがホウレン草より多く含まれます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、モロヘイヤ、Aにんにく、A白ごま…材料： 牛もも薄切り肉、モロヘイヤ、Aにんに…-
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たれが決め手 野菜たっぷり棒々鶏サラダ
- 138 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジだけで完成する作るお手軽レシピ！ささ身の旨味が効いたたれが美味。野菜をペロリと食べられちゃうレシピです。エネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.2 g脂質4.3 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム523 mgカルシウム46 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸51 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.2 g脂質4.3 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム523 mgカルシウム46 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸51 µg鶏ささ身、Ａ塩、こしょう（粗びき）、Ａ酒、大根（…材料： 鶏ささ身、Ａ塩、こしょう（粗びき）、…-
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レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µg豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切り）、Ａしょ…材料： 豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切…-
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たこのねぎまみれ
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまとねぎの香りが食欲をそそります。調味料が淡白なたことよく絡み、噛むほどに味わい深い一品です。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.3 g脂質2.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.3 g脂質2.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgたこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすりごま、Aしょ…材料： たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすり…-
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黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µg牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…材料： 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…-
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はんぺんとチーズのきつね焼き
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と３種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ（１人１…材料： 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…-
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大根たっぷり豚角煮
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
コンビニのチルド惣菜「豚角煮」を使ったアレンジレシピ。材料はたったの２つ。大根をたっぷり、おいしく食べられる一品です。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.1 g脂質11.0 g炭水化物11.9 g糖質10.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.1 g脂質11.0 g炭水化物11.9 g糖質10.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg大根、豚角煮（市販）、水材料： 大根、豚角煮（市販）、水-
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牛肉と小松菜の中華炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µg牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…材料： 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…-
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海老とうどの塩炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
うどは春野菜の１つ、シャリっとした食感が楽しめます。また、アスパラギン酸を含み、体の疲労回復効果に期待されています。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgむきえび（大）、うど、酢（うどさらし用）、さやえ…材料： むきえび（大）、うど、酢（うどさらし…-
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とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
消化がよく、胃にやさしい1品。体内の余分な塩分を排出する働きをもつカリウムが豊富です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgかぶ、鶏ひき肉、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ酒、…材料： かぶ、鶏ひき肉、Ａしょうが（すりおろ…-
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