レシピ数 : 493 品
  • だまこ鍋

    • 236 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …
  • スープカレー

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…
  • トマトすき焼き

    • 319 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    すき焼きにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    790 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    228 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    790 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    228 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    132 µg
    牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊、にんにく、…
    材料: 牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • しっとりローストチキン

    • 276 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    しっとりとやわらかく仕上げたローストチキン。手作りのソースなどを添えて色んな味を楽しんで。クリスマスやおもてなしに。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブ油、赤パプ…
    材料: 鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリー…
  • チキンのパスタ マスタードチーズソース

    • 441 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…
    材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • チキンとしめじのケチャップソテー

    • 159 kcal
    • 食塩 0.8 g
    鈴木美鈴
    まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サラダ油、しめ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サ…
  • れんこんと鶏肉の炊き込みごはん

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和…
    材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)…
  • 牛肉のキンパ

    • 446 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    68.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    226 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    68.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    226 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    麦ご飯(押麦3割)、白ごま、牛もも薄切り肉(脂身…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、牛もも薄…
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