コレステロールが高くなりがちな方へ

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。
レシピ数 : 533 品
  • トマトの冷製パスタ

    • 398 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バジルの香りとトマトの酸味がきいた、ひんやりおいしい冷製パスタ。暑い日や食欲がない時でもさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    53.1 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    462 mg
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    53.1 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    462 mg
    トマト、バジル、カペリーニ(乾)、A白ワインビネ…
    材料: トマト、バジル、カペリーニ(乾)、A白ワインビネガー(または酢)、Aにん…
  • 納豆おろしうどん

    • 307 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    307 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    427 mg
    エネルギー
    307 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    427 mg
    うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小ねぎ(小口切…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、かつお節、練りわさ…
  • タコライス

    • 536 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…
    材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりおろし)、サラダ油、Aケチ…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 392 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    385 mg
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    385 mg
    あじ(刺身用)、塩、青じそ、麦ご飯(押麦3割)、…
    材料: あじ(刺身用)、塩、青じそ、麦ご飯(押麦3割)、焼き海苔、練りわさび、ご…
  • なめろう

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A 長ねぎ(みじん切り)、A…
  • ちゃんこ鍋

    • 281 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…
    材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょうが(すりおろし)、A …
  • 焼きラーメン

    • 300 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    福岡県の名物といえば豚骨ラーメンですが、屋台ではB級グルメの「焼きラーメン」も人気。野菜をたっぷり入れていただきます。
    エネルギー
    300 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    49.1 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    395 mg
    エネルギー
    300 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    49.1 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    395 mg
    中華めん、サラダ油、A チャーシュー(細切り)、…
    材料: 中華めん、サラダ油、A チャーシュー(細切り)、A なると(細切り。かま…
  • 冷や汁

    • 261 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    焼いたあじやいわしなどの魚をほぐし、焼きみそをのばした汁に具や薬味を入れ、ご飯にかけて食べる宮崎の名物料理です。
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    39.2 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    389 mg
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    39.2 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    389 mg
    あじ干物小(1人1/2枚分)、みそ、A だし汁、…
    材料: あじ干物小(1人1/2枚分)、みそ、A だし汁、A 木綿豆腐(手でくずす…
  • かつおのたたき サラダ仕立て

    • 80 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    かつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…
    材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜(長さ4cmに切る)、玉…
  • どんどろけめし(豆腐の炊き込みごはん)

    • 227 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    鳥取中部の方言で雷を「どんどろけ」と呼び、豆腐を炒める時の音が、この料理の名前の由来。具だくさんの炊き込みご飯です。
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    41.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    41.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    198 mg
    白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油、A だし汁…
    材料: 白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油、A だし汁、A しょうゆ、A みり…