血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2353 品
  • 端っこ刺し身のヅケで鯛茶漬け

    • 271 kcal
    • 食塩 0.9 g
    トイロ*
    旨味がギュッとつまった鯛茶漬け。大葉の香りもアクセントに!ビタミンB12が豊富で、悪性貧血の予防に有効です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、すりごま、大…
    材料: 鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、…
  • ひとくちチキンロールステーキ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yaburie
    粒マスタードと杏ジャムが好相性!皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく。皮膚や粘膜を強化するビタミンAは牛肉の約10倍!
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩、粗引き黒胡…
    材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩…
  • 鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    下味をつけた鶏肉と野菜をフライパンでさっと炒めるだけの簡単レシピ。にんにくと香りとしょうゆの香ばしさでご飯が進みます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピーマン、にんに…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピー…
  • 豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…
  • お祝いの日に おめで鯛酒蒸し

    • 145 kcal
    • 食塩 1.1 g
    アトリエ・キッチン
    天然物の鯛の旬は春と晩秋。春の時期は特に「桜鯛」と呼ばれ、脂がのって好まれます。高蛋白で消化吸収がよく、旨味があります。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    鯛(切り身)、塩、酒、しめじ、にんじん、小松菜、…
    材料: 鯛(切り身)、塩、酒、しめじ、にんじ…
  • 豚ヒレのチーズカツ

    • 192 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    軟らかい豚ヒレ肉にパリパリのチーズでコクと食感をプラス。ボリューム感もあり、1品で満腹感を感じます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    314 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    314 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、片栗粉、にん…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • 海老のトマトクリームシチュー

    • 132 kcal
    • 食塩 1.1 g
    hiroキッチン
    トマトクリームの鮮やかな色味、クミンの風味が食欲をそそります。まろやかでコクのあるスープです。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    226 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    226 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    えび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブ油、塩、こ…
    材料: えび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリー…
  • キャベツの豚ロール たっぷりネギだれ

    • 164 kcal
    • 食塩 0.9 g
    とろままちゃん
    豚もも肉を使い脂質をカット。キャベツと一緒に巻くことで食べ応えがアップします。肉汁がキャベツに染みて、ご飯が進むおいしさ
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、酒、A、長ねぎ(みじん…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、酒、A、長…
  • チキンのガーリックハーブソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリーブオイル、醤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリー…
  • さわらの黒酢あん照り焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    miyuki。
    鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…
    材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…
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