血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2221 品
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サケのクルミゆず茶炒め
- 376 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化物質が豊富なサケとクルミの組み合わせで、アンチエジングや生活習慣病予防に役立ちます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー376 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.4 g脂質23.4 g炭水化物22.0 g糖質18.3 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム592 mgカルシウム36 mgリン299 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー376 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.4 g脂質23.4 g炭水化物22.0 g糖質18.3 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム592 mgカルシウム36 mgリン299 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgクルミ、ゆず茶（またはマーマレード）、シメジ、生…材料： クルミ、ゆず茶（またはマーマレード）…-
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大豆製品の卵とじ
- 227 kcal
- 食塩 1.2 g
朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。エネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール228 mgカリウム432 mgカルシウム74 mgリン209 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸101 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール228 mgカリウム432 mgカルシウム74 mgリン209 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸101 µg納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨネーズ、油、…材料： 納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨ…-
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春野菜の彩りオープンオムレツ
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムとその働きを助けるビタミンDが豊富なオムレツです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質15.5 g炭水化物8.0 g糖質4.9 g食物繊維3.1 gコレステロール295 mgカリウム328 mgカルシウム183 mgリン312 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC15 mg葉酸74 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質15.5 g炭水化物8.0 g糖質4.9 g食物繊維3.1 gコレステロール295 mgカリウム328 mgカルシウム183 mgリン312 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC15 mg葉酸74 µgA卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニトマト、アスパ…材料： A卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニト…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム728 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム728 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µg肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、にんじん、…材料： 肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…-
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ほくほく食感のひよこ豆入りつくね
- 207 kcal
- 食塩 0.8 g
ひよこ豆に含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌を活性化し、腸内環境を整えてコレステロールを排出し、動脈硬化等を予防します。エネルギー207 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.8 g脂質11.9 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール108 mgカリウム341 mgカルシウム36 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.8 g脂質11.9 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール108 mgカリウム341 mgカルシウム36 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸64 µg鶏ひき肉、卵黄、玉ねぎ、A塩、A黒こしょう、ひよ…材料： 鶏ひき肉、卵黄、玉ねぎ、A塩、A黒こ…-
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豚と夏野菜のオイスター炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
夏野菜と豚肉の組み合わせが抜群。豚肉の部位を代えるだけでグンとヘルシーになります。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム25 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム25 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µg豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こしょう、小麦粉…材料： 豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こし…-
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シャキシャキれんこんとひき肉の味噌炒め
- 177 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味とみそのコクが相性の良い一皿。れんこんはいちょう切りにすることで断面が増え、カリウムが流出しやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µg豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ（小口切り）、…材料： 豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ（…-
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冬瓜と切り昆布の煮物
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
切り昆布にはうま味が詰まっています。戻し汁を上手に活用し、しょうがの風味を効かせることで少量の調味料でも十分な味わいに。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質11.3 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム849 mgカルシウム58 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸41 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質11.3 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム849 mgカルシウム58 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、しょうが、切…材料： 豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、…-
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きのこ＆ハンバーグどんぶり
- 595 kcal
- 食塩 2.0 g
秋に旬を迎えるきのこと、柚子の香りをきかせたおろし和えで、たっぷりと楽しめる上、ハンバーグまでのっけた贅沢和風どんぶり。エネルギー595 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.5 g炭水化物72.3 g糖質66.8 g食物繊維5.5 gコレステロール115 mgカリウム780 mgカルシウム100 mgリン163 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸96 µgエネルギー595 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.5 g炭水化物72.3 g糖質66.8 g食物繊維5.5 gコレステロール115 mgカリウム780 mgカルシウム100 mgリン163 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸96 µgハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、溶き卵、塩…材料： ハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉…-
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牛肉ときのこのニンニクバター醤油ソテー
- 166 kcal
- 食塩 0.8 g
脂肪分が少ないのが特徴のもも肉。ビタミン類、鉄分、亜鉛などが豊富。減量中には敬遠されがちですが食べ過ぎなければ○。エネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質10.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム389 mgカルシウム6 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質10.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム389 mgカルシウム6 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸37 µg牛もも（脂身無）、エリンギ、舞茸、えのきたけ、に…材料： 牛もも（脂身無）、エリンギ、舞茸、え…-
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