遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1152 品
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お手軽シェントウジャン風
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
台湾の朝ごはんで人気のシェントウジャンを手軽な食材で再現しました。食べ応えがありながら、消化に良いので夜食にも◎エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム30 mgリン89 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム30 mgリン89 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µg無調整豆乳、サラダチキン（プレーン）、小ねぎ、黒…材料： 無調整豆乳、サラダチキン（プレーン）…-
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豚肉の西京漬け
- 175 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。エネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あれば）、サラ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あ…-
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かじきとピーマンのぽん酢炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgかじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…材料： かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、…-
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韓国風ぶり大根
- 187 kcal
- 食塩 1.6 g
定番のぶり大根を韓国風にアレンジ。にんにくを効かせて、コチュジャンでピリ辛の味付けに仕上げました。エネルギー187 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.4 g炭水化物7.3 g糖質6.6 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム427 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC8 mg葉酸27 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.4 g炭水化物7.3 g糖質6.6 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム427 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC8 mg葉酸27 µgぶり（切り身）、大根、小ねぎ（小口切り）、A、し…材料： ぶり（切り身）、大根、小ねぎ（小口切…-
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えびとチンゲン菜のオイスター卵炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.4 g
卵にクリームコーンを加えてボリュームアップ。ふわふわに仕上がりますよ。『おいしいレシピ開発チーム👩🍳』イチオシ！エネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質9.5 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール260 mgカリウム382 mgカルシウム109 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC13 mg葉酸75 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質9.5 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール260 mgカリウム382 mgカルシウム109 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC13 mg葉酸75 µgむきえび（冷凍むきえびでも）、卵（Mサイズ）、チ…材料： むきえび（冷凍むきえびでも）、卵（M…-
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なすの豚肉はさみ照り焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすに豚肉をごろっと挟んだ、食べ応え十分な一品です。青じその爽やかな風味がアクセント。ご飯がよく進みますよ。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgなす、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、塩、こしょう、…材料： なす、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、塩…-
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豆苗の豚肉巻き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりの豆苗を豚肉で巻いて、レンジで仕上げるお手軽レシピです。豆苗は加熱するとカサが減って、ペロリと食べられますよ◎エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質13.0 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸63 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質13.0 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸63 µg豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう、A、白ごま…材料： 豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう…-
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たんぱく質控えめ 麻婆豆腐
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えめにした一品。豆腐は小さく切らず、大きめにスプーンなどですくって加えれば見た目も食べ応えもアップします。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム67 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム67 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、ラー油、A…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油…-
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鮭とキャベツのカレーマヨ炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を控えめにした一品。マヨネーズを加えることでおいしくエネルギーアップできます。カレー風味でご飯がすすみますよ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質15.3 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム284 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD12.9 µgビタミンB122.4 µgビタミンC23 mg葉酸49 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質15.3 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム284 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD12.9 µgビタミンB122.4 µgビタミンC23 mg葉酸49 µg鮭（切り身）、キャベツ、マヨネーズ（炒める用）、…材料： 鮭（切り身）、キャベツ、マヨネーズ（…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、青じそ（あれば）、粕床、酒粕、…材料： さわら（切り身）、青じそ（あれば）、…-
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