レシピ数 : 292 品
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料: 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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さばの塩焼き大根おろしときゅうり添え
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
焼き魚にちょっとひと手間で、さっぱり味にアレンジ。しょうゆにレモンを合わせ、さっぱり&減塩に。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム482 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム482 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgごまさば、塩(さば用)、大根、きゅうり、塩(きゅ…材料: ごまさば、塩(さば用)、大根、きゅう…-
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鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
- 232 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µg鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ(黄)…材料: 鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パ…-
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料: 鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ね…-
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鮭のバジルチーズパン粉焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.9 g
バジルとチーズがふんわり香るパン粉焼き。フライパン1つで手軽に作れます。パン粉が焦げないよう弱めの火加減で焼きましょう。エネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質9.5 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム451 mgカルシウム56 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質9.5 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム451 mgカルシウム56 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう、マヨネーズ…材料: 鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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魚介のマリネ
- 332 kcal
- 食塩 4.1 g
レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。エネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µgエネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µg殻付きえび、いかの胴(するめいか、やりいかなど)…材料: 殻付きえび、いかの胴(するめいか、や…-
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エビフライ
- 269 kcal
- 食塩 2.9 g
短時間で揚げて、サクサクの衣とぷりっとしたえびのおいしさを味わって。エネルギー269 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質21.5 g脂質9.8 g炭水化物25.2 g糖質23.1 g食物繊維2.1 gコレステロール213 mgカリウム307 mgカルシウム89 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質21.5 g脂質9.8 g炭水化物25.2 g糖質23.1 g食物繊維2.1 gコレステロール213 mgカリウム307 mgカルシウム89 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg殻付きえび(ブラックタイガーなど 1人4尾)、…材料: 殻付きえび(ブラックタイガーなど …-
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お弁当にも 鶏肉のスイートチリソース炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けで、ご飯が進むおかずです。パクチーとレモンを添えて、エスニックな雰囲気に。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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簡単 かつおフライ
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
卵と小麦粉を使わないマヨネーズとパン粉で作る簡単フライです。少ない油でさっくりとしたフライが楽しめます。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgかつお(刺し身用)、Aマヨネーズ(低カロリータイ…材料: かつお(刺し身用)、Aマヨネーズ(低…-
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