レシピ数 : 130 品
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脂質控えめ ピーマンの肉詰め
- 221 kcal
- 食塩 1.2 g
表面に味を絡ませる、口に入れた時に味が感じやすく、塩分控えめでも満足感は充分。赤身ひき肉を使って脂質を抑えました。エネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール74 mgカリウム424 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸27 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール74 mgカリウム424 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸27 µgピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、小…材料: ピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉…-
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ポテトコロッケ
- 222 kcal
- 食塩 0.8 g
コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!エネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.7 g炭水化物24.4 g糖質14.9 g食物繊維9.5 gコレステロール25 mgカリウム497 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸26 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.7 g炭水化物24.4 g糖質14.9 g食物繊維9.5 gコレステロール25 mgカリウム497 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸26 µgじゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…-
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豆腐入りロールキャベツ
- 200 kcal
- 食塩 1.5 g
高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐に置き換えてヘルシーに。エネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgキャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひき肉、豚赤身…材料: キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひ…-
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おからとひじきのヘルシーつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりした鶏つくねは、甘じょっぱい味で大人も子供も好きな味。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgA鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾)、A玉ねぎ…材料: A鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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クリスマスにリースミートローフ
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
リースに見立てたクリスマスにぴったりのパーティーメニュー。ひき肉は赤身を使って脂質をカットしました。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール158 mgカリウム368 mgカルシウム116 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール158 mgカリウム368 mgカルシウム116 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg牛ひき肉(赤身)、豚ひき肉、玉ねぎ、ミックスベジ…材料: 牛ひき肉(赤身)、豚ひき肉、玉ねぎ、…-
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豚ひき肉とキャベツの重ね煮
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。食材の旨味と栄養が詰まった煮汁もおいしく頂きましょう。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質7.5 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール85 mgカリウム488 mgカルシウム57 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質7.5 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール85 mgカリウム488 mgカルシウム57 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸79 µg豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、溶き…材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、に…-
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オートミール入りロールキャベツ
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質9.1 g炭水化物19.9 g糖質15.7 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム591 mgカルシウム62 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸76 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質9.1 g炭水化物19.9 g糖質15.7 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム591 mgカルシウム62 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸76 µg合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじん切り)、に…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじ…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮
- 117 kcal
- 食塩 1.3 g
育ち盛りのお子さまから高齢の方まで必要不可欠な栄養素、たんぱく質が摂れます。活動性や免疫力の低下を予防しましょう!エネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、A…材料: 焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、A…-
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