血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1916 品
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ショットブッラル（ミートボールのミルク煮）
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
スウェーデンの定番の家庭料理。電子レンジで手軽に作れるようアレンジしました。肉だねにはもやしを加えてボリュームアップ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µg豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、A、乾燥パン…材料： 豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、…-
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キべリング（たらのフライ）
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgたら（切り身）、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、ブロッ…-
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ガンボ（鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み）
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、オクラ、玉ね…材料： 鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、…-
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電子レンジで作る 八宝菜
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
電子レンジ１０分で完成するお手軽八宝菜です。豚肉やシーフード、野菜もたっぷり。そのままごはんにかけて中華丼にしても◎エネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgシーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄切り肉、うず…材料： シーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄…-
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電子レンジで とりチリ
- 132 kcal
- 食塩 1.0 g
パサつきがちな鶏むね肉もチリソースに絡めてしっとり。『おいしいレシピ開発チーム🧑🍳👩🍳』イチオシ！エネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質4.2 g炭水化物8.2 g糖質7.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム337 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質4.2 g炭水化物8.2 g糖質7.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム337 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg鶏むね肉（皮つき）、長ねぎ、A、ケチャップ、酒、…材料： 鶏むね肉（皮つき）、長ねぎ、A、ケチ…-
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たんぱく質を控えた 鮭の南蛮漬け
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
たんぱく質控えめながらも、野菜で食べごたえある一品。南蛮酢は酢にめんつゆを加えて簡単に。砂糖を加えることでコクがでます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質7.8 g炭水化物11.6 g糖質10.0 g食物繊維1.6 gコレステロール24 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン127 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC15 mg葉酸23 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質7.8 g炭水化物11.6 g糖質10.0 g食物繊維1.6 gコレステロール24 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン127 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC15 mg葉酸23 µg鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじ…-
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チンゲン菜の中華そぼろあんかけ
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
チンゲン菜に豚肉のうま味、しょうがの風味がきいたあんを絡めて。チンゲン菜は食べやすい大きさに切っても◎ご飯がすすみます。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.6 g脂質12.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム336 mgカルシウム66 mgリン86 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.6 g脂質12.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム336 mgカルシウム66 mgリン86 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸44 µg豚ひき肉、チンゲン菜、しょうが、ごま油、A、酒、…材料： 豚ひき肉、チンゲン菜、しょうが、ごま…-
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豚バラ肉となすのうま塩炒め
- 237 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質を控えめにした一品。なすは炒める前にレンジで加熱することで調味料が馴染みやすくなり、炒め時間が短縮できます。エネルギー237 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.5 g脂質21.3 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム283 mgカルシウム17 mgリン99 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.5 g脂質21.3 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム283 mgカルシウム17 mgリン99 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg豚バラ薄切り肉、なす、長ねぎ、にんにく、塩、粗び…材料： 豚バラ薄切り肉、なす、長ねぎ、にんに…-
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鶏もも肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
- 207 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質を控えめにした一品。鶏もも肉を使ったり、マヨネーズを加えることでおいしくエネルギーアップできますよ。エネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.2 g脂質18.3 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.2 g脂質18.3 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー（冷凍）、オ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー…-
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香味野菜ソースのチキンソテー
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
外はカリッと中はジューシーに焼き上げたチキンソテーに、香味野菜が香るぽん酢ソースをかけていただきます。エネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質11.0 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール62 mgカリウム310 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質11.0 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール62 mgカリウム310 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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