野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 472 品
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さば缶とトマトのチーズ焼き
- 242 kcal
- 食塩 0.9 g
スライスしたじゃがいもを土台に、さば缶とトマト、チーズを重ねてトースターで焼くだけの簡単おかず。ボリュームも満点です。エネルギー242 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.2 g脂質12.3 g炭水化物19.5 g糖質11.8 g食物繊維7.7 gコレステロール67 mgカリウム791 mgカルシウム259 mgリン278 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.2 g脂質12.3 g炭水化物19.5 g糖質11.8 g食物繊維7.7 gコレステロール67 mgカリウム791 mgカルシウム259 mgリン278 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgさば水煮缶(固形量)、トマト、じゃがいも、ピザ用…材料: さば水煮缶(固形量)、トマト、じゃが…-
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レタスと豚肉の塩昆布蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.9 g
塩昆布とごま油で味が決まる、シンプルでうま味たっぷりの一品。電子レンジで調理できて、野菜もたんぱく質もしっかりとれます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、玉ねぎ、塩昆…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…-
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鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼちゃ(皮付き…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼ…-
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ズッキーニとツナのカレー炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
ツナ缶を使って手軽に作れる、ボリューム満点のカレー炒め。ズッキーニのやさしい食感とカレーの香りが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.0 g炭水化物7.9 g糖質4.1 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム714 mgカルシウム42 mgリン218 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.0 g炭水化物7.9 g糖質4.1 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム714 mgカルシウム42 mgリン218 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgツナ水煮(汁含む)、ズッキーニ、しめじ、オリーブ…材料: ツナ水煮(汁含む)、ズッキーニ、しめ…-
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たっぷりレタスとよだれ鶏
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール59 mgカリウム550 mgカルシウム32 mgリン199 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸99 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール59 mgカリウム550 mgカルシウム32 mgリン199 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸99 µg鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、レタス、長ね…材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、…-
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鶏肉とトマトのみそ炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトのうま味を活かしたみそ炒め。食材は2つでシンプルながらも食べ応えがあり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質11.8 g炭水化物10.4 g糖質8.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム586 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質11.8 g炭水化物10.4 g糖質8.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム586 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、みそ、みりん材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、…-
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ひき肉ともやしの甘辛炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.7 g
ひき肉は脂身の少ない鶏ひき肉を使うことで脂質をカット。まいたけを加えることでうま味をプラスし、食物繊維を補います。エネルギー191 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.4 g脂質9.9 g炭水化物9.0 g糖質6.2 g食物繊維2.8 gコレステロール64 mgカリウム423 mgカルシウム23 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.4 g脂質9.9 g炭水化物9.0 g糖質6.2 g食物繊維2.8 gコレステロール64 mgカリウム423 mgカルシウム23 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ねぎ(小口切り…材料: 鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ね…-
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厚切りベーコンと野菜のポトフ
- 199 kcal
- 食塩 2.1 g
味付けはコンソメと黒こしょうだけ、ベーコンと野菜のうま味を十分に感じる一品です。大きめに切って食べ応えを出しました。エネルギー199 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物25.3 g糖質14.6 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム791 mgカルシウム50 mgリン209 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC123 mg葉酸140 µgエネルギー199 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物25.3 g糖質14.6 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム791 mgカルシウム50 mgリン209 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC123 mg葉酸140 µgベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッ…材料: ベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉…-
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いわし缶とトマトのレンチンカレー
- 275 kcal
- 食塩 1.8 g
手頃なトマト缶といわし缶を使った缶詰レシピ。材料をボウルで混ぜてレンチンするだけなので、洗い物が少ないのもうれしい。エネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgいわし(味付け缶)、バター、パセリ(乾あれば)、…材料: いわし(味付け缶)、バター、パセリ(…-
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なすとひき肉のうまみそ炒め
- 390 kcal
- 食塩 2.0 g
焼肉のたれとみそを使うことで、いつもとは一味違う甘辛くご飯に合う味わいに。ご飯の上に乗せてもおいしい一品です。エネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgなす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のたれ、片栗粉、…材料: なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のた…-
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