レシピ数 : 636 品
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鮭と小松菜の中華風クリーム煮
- 235 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。エネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質9.5 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム830 mgカルシウム196 mgリン306 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.9 µgビタミンC31 mg葉酸121 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質9.5 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム830 mgカルシウム196 mgリン306 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.9 µgビタミンC31 mg葉酸121 µg鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…-
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電子レンジで さばとほうれん草のみそ煮
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのみそ煮缶と冷凍ほうれん草を使った、包丁も火も使わずに作れるお手軽な一品です。忙しい日や夜遅い日にもおすすめ◎エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.3 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール67 mgカリウム291 mgカルシウム221 mgリン249 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.3 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール67 mgカリウム291 mgカルシウム221 mgリン249 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgさばみそ煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、しょ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、ほうれん草(…-
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かじきとピーマンのぽん酢炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgかじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…-
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たらとごぼうのキムチ煮
- 116 kcal
- 食塩 1.5 g
淡白な味わいのたらを、炒めてさらにうま味を引き出したキムチで煮込みます。ごぼうは大きく切ることで食べ応えアップ。エネルギー116 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質4.2 g炭水化物7.2 g糖質4.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム483 mgカルシウム59 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質4.2 g炭水化物7.2 g糖質4.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム483 mgカルシウム59 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgたら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、にら、ごま油…材料: たら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、…-
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さばのから揚げ スイートチリソース
- 296 kcal
- 食塩 1.6 g
カリッとしたさばのから揚げ。揚げ油は大さじ3〜4杯ほどで十分に揚がります。下味がついているので冷めてもおいしいですよ。エネルギー296 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質18.5 g炭水化物20.0 g糖質19.1 g食物繊維0.9 gコレステロール43 mgカリウム542 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質18.5 g炭水化物20.0 g糖質19.1 g食物繊維0.9 gコレステロール43 mgカリウム542 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgさば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ油、A、しょ…材料: さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ…-
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鮭とかぼちゃのマヨマスタード焼き
- 241 kcal
- 食塩 1.3 g
マヨネーズに粒マスタードの辛味を効かせた鮭とかぼちゃの照り焼きです。シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ。エネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物20.1 g糖質16.4 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム775 mgカルシウム120 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC53 mg葉酸102 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物20.1 g糖質16.4 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム775 mgカルシウム120 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC53 mg葉酸102 µg鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜、サラダ油、…材料: 鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…-
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かれいとしめじのクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…-
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まぐろのレアカツ
- 203 kcal
- 食塩 0.8 g
まぐろは刺身用を使用しているので、周りをさっと揚げ焼きして中はレアに仕上げましょう。衣付けはバッター液で簡単に◎エネルギー203 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.2 g脂質8.6 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.2 g脂質8.6 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgまぐろ(柵刺身用)、塩、こしょう、乾燥パン粉、サ…材料: まぐろ(柵刺身用)、塩、こしょう、乾…-
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いわしのキムチ煮
- 134 kcal
- 食塩 1.4 g
実は魚と相性抜群のキムチ。日が経って酸味が強くなったキムチでもおいしく作れるので、余ったキムチの活用にもおすすめです◎エネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム424 mgカルシウム68 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.9 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム424 mgカルシウム68 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.9 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgいわし(1尾70g)、エリンギ、小ねぎ、A、白菜…材料: いわし(1尾70g)、エリンギ、小ね…-
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