ブロッコリー炒め物レシピ全42品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
194 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。

エネルギー

194 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

10.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

532 mg

カルシウム

30 mg

リン

219 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

4.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

194 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

10.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

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カリウム

532 mg

カルシウム

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リン

219 mg

鉄

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

120 µg
牛もも肉（脂身なし）、ブロッコリー、オイスターソ…

材料：牛もも肉（脂身なし）、ブロッコリー、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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194 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

10.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

532 mg

カルシウム

30 mg

リン

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鉄

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炭水化物

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糖質

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2.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

532 mg

カルシウム

30 mg

リン

219 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

4.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

120 µg
鶏肉と彩り野菜の黒酢炒め
176 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康　管理栄養士

黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

6.9 g

炭水化物

13.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

61 mg

カリウム

581 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

125 µg

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

6.9 g

炭水化物

13.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

61 mg

カリウム

581 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

125 µg
鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、ブロッコリー、パプリ…

材料：鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、ブロッコ…

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176 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

6.9 g

炭水化物

13.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

61 mg

カリウム

581 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.8 mg

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0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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6.9 g

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13.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

61 mg

カリウム

581 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

125 µg
豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
180 kcal

食塩 1.3 g
KT121

豆板醤の辛味とはちみつの甘みで肉と野菜を味わう炒めもの。ブロッコリーやパプリカの鮮やかな色味も食欲をそそります。

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

37 mg

リン

206 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

136 mg

葉酸

156 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

37 mg

リン

206 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

136 mg

葉酸

156 µg
豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…

材料：豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…

糖尿病

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180 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

37 mg

リン

206 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

156 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

37 mg

リン

206 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

136 mg

葉酸

156 µg
鶏肉のカレーソースかけ
164 kcal

食塩 1.0 g
武田の健康レシピ

たまねぎたっぷりのカレーソース。煮込むほどたまねぎの甘さがでますよ。秋にぴったり温まるメニューです。

エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

10.0 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

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ビタミンC

60 mg

葉酸

101 µg

エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

10.0 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

101 µg
鶏もも肉皮なし（切り身）、塩、油（炒め用）、カレ…

材料：鶏もも肉皮なし（切り身）、塩、油（炒…

高血圧

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エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

10.0 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

60 mg

葉酸

101 µg

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164 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

10.0 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

34 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

101 µg