レシピ数 : 160 品
  • かれいのみぞれ煮

    • 227 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    サクッと揚げたかれいに、甘みのあるだしが染み込んだジューシーな一品。大根おろしを絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根、かぼちゃ(…
    材料: なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋

    • 343 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    99 µg
    牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • 煮込み時間短縮 お手軽おでん

    • 243 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで大根の下ゆでをした、工夫のおでん。時間がかかるおでんも時短で仕上がります。寒い時に食べたいあったかメニュー。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    249 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    249 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵(Mサイズ)、こんにゃ…
    材料: 厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵(Mサイズ…
  • 豆腐とごぼうの卵とじ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ごぼうとしいたけのうま味が染みた豆腐がおいしい、お鍋ひとつでできるお手軽おかずです。不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    230 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    230 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    69 µg
    木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサイズ)、小ね…
    材料: 木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサ…
  • 豆腐の落とし揚げ

    • 170 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    豆腐の水けをきったら、具と混ぜ合わせて揚げるだけ。じゃこの塩けと、ごまの香ばしさ、すだちの爽やかな風味が口に広がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃ…
  • 豚しゃぶサラダ梅風味

    • 189 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酸味のある梅だれでいただく豚しゃぶサラダ。シャキシャキ野菜と一緒に、お肉をさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、玉ねぎ、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…
  • 脂質控えめ 肉じゃが

    • 201 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    38 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、に…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じ…