レシピ数 ： 179 品
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葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgカブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身なし）、サラ…材料： カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身…-
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ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮
- 87 kcal
- 食塩 1.0 g
エスニック風で、新発見の美味しさ！ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富！1品で一日分が摂取できます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…材料： ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…-
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里芋のウメサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな梅と香ばしいごまの風味がおいしい里芋サラダ。里芋を粗く潰すことで、ねっとりとホクホクの２種類の食感を楽しめます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µg里芋、Ａ梅干、Ａ鰹節、Ａ和風だしの素（顆粒）、Ａ…材料： 里芋、Ａ梅干、Ａ鰹節、Ａ和風だしの素…-
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かにかまと豆苗入り きざみ昆布のきんぴら風
- 69 kcal
- 食塩 1.2 g
豆苗に含まれるビタミン類は他の緑色葉物野菜の含有量を上回るほど栄養満点。血糖の安定と抗酸化作用を兼ね備えたレシピです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µg豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だししょうゆ、A…材料： 豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だし…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風だしの素、刻…材料： 長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風…-
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そら豆とたけのこのグリル
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルでお手軽なグリルレシピ。油を刷毛でぬれば、余分な油を使わずに調理が可能。適度な焦げ目が食欲をそそります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgたけのこ（ゆで）、そら豆、オリーブ油、塩、黒こし…材料： たけのこ（ゆで）、そら豆、オリーブ油…-
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空豆とアボカド トマトのバジルソース和え
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り鮮やかで、おもてなしにもぴったりのレシピ。栄養価が高く、アボカドやトマトには強い抗酸化成分が含まれます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgそらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、こしょう、レ…材料： そらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、…-
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あさりとチンゲン菜のナンプラー蒸し
- 26 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりとナンプラーのうま味がしみた野菜が格別。あさりには鉄分や亜鉛など、意識しないと摂りづらい栄養素を含んでいます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgあさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、A 水、A …材料： あさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、…-
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ゴーヤとツナの白和え
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤ入りのシャキシャキとした食感がおいしい白和えです。ツナのうま味とみその香りが食欲をそそります。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム199 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム199 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ、砂糖、醤油材料： ゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ…-
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かぼちゃと大麦のスパイスグラタン
- 244 kcal
- 食塩 1.1 g
大麦（押し麦）のプチプチとした食感が楽しめるグラタン。食物繊維とカルシウムがしっかり摂取できます。エネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質9.8 g炭水化物35.1 g糖質30.3 g食物繊維4.8 gコレステロール26 mgカリウム614 mgカルシウム187 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質9.8 g炭水化物35.1 g糖質30.3 g食物繊維4.8 gコレステロール26 mgカリウム614 mgカルシウム187 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgかぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナモンパウダー…材料： かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナ…-
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