レシピ数 : 1227 品
  • 車麩の煮物

    • 68 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    高たんぱく・低カロリーの健康食材として注目される「車麩」を使った昔から馴染みのある煮物です
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.8 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    179 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.8 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    179 mg
    車麩、さつま揚げ、大根、大根葉、人参、醬油、料理…
    材料: 車麩、さつま揚げ、大根、大根葉、人参…
  • 小松菜ときのこのサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    旬のきのこと、ビタミン、ミネラルがたっぷりの小松菜のサラダです。
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    267 mg
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    267 mg
    小松菜、生椎茸、エリンギ、ベーコン、フレンチドレ…
    材料: 小松菜、生椎茸、エリンギ、ベーコン、…
  • 五色煮

    • 72 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    陰陽五行説からなる薬膳は5色の野菜を摂る事が体にとても善いと説いています。
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    290 mg
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    290 mg
    にんじん、白菜、湯葉、しめじ、絹さや、白だししょ…
    材料: にんじん、白菜、湯葉、しめじ、絹さや…
  • 小松菜ときのこの煮浸し

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    鉄分とカルシユウムが豊富な小松菜と、食物繊維いっぱいのえのき茸を召し上がれ。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    354 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    354 mg
    小松菜、えのき茸、油揚げ、醬油、上白糖、和風だし…
    材料: 小松菜、えのき茸、油揚げ、醬油、上白…
  • ぜんまいのくるみ和え

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    食物繊維豊富なぜんまいと、認知症予防に効果があると言われている胡桃で和えました。
    エネルギー
    29 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    109 mg
    エネルギー
    29 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    109 mg
    水煮ぜんまい、春菊、人参、練りくるみ和えの素
    材料: 水煮ぜんまい、春菊、人参、練りくるみ…
  • アボカドとトマト 納豆

    • 108 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まめぴーす
    トマトの酸味が、アボカドと和えることでまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    431 mg
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    431 mg
    納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、アボカド、めん…
    材料: 納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、ア…
  • 簡単おつまみ なすの大根おろし和え

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ひなこママン
    とろっとした口当たりのなすと、さっぱりとした大根おろしが好相性です。副菜にも、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    248 mg
    なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A…
    材料: なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3…
  • 夏はコレ 山形の郷土料理「だし」

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    えりゐ
    野菜と香味野菜を細かく刻み、めんつゆであえた山形のだし。食べやすく、白飯や豆腐にかけて食べたり薬味としても。
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    185 mg
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    185 mg
    きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青じそ、がごめ…
    材料: きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青…
  • 料亭風 もっちもちのれんこんまんじゅう

    • 101 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    レンジでお手軽、おもてなしレシピ。れんこんは食物繊維が豊富で、便秘予防に効果的。特に不足しやすいお年寄りにお勧めです。
    エネルギー
    101 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    495 mg
    エネルギー
    101 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    495 mg
    れんこん、片栗粉、塩、A だし、A みりん、A …
    材料: れんこん、片栗粉、塩、A だし、A …
  • 茄子の揚げびたし

    • 57 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    茄子は油をよく吸う為、エネルギーを効率よく摂取したい時は揚げ物にするのがオススメ。茄子のアントシアニンは血栓予防に効果的
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    253 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    253 mg
    なす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄口しょうゆ、…
    材料: なす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄…