レシピ数 ： 1521 品
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ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸11 µgししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく（チューブ…材料： ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…-
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トマトと紫玉ねぎのマリネサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトの酸味と玉ねぎの辛み、青じその爽やかな香りがベストマッチ。シンプルなソテーにソースとしてかけて食べるのもおすすめ。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gカリウム247 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸29 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gカリウム247 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸29 µgミニトマト、紫玉ねぎ、青じそ、A、白ワインビネガ…材料： ミニトマト、紫玉ねぎ、青じそ、A、白…-
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中華風冷奴
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油とお塩で楽しむ冷奴。きゅうりを塩もみするとカサが減り、ペロリと食べられます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム166 mgカルシウム60 mgリン58 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム166 mgカルシウム60 mgリン58 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、きゅうり、塩（きゅうり用）、塩、ごま油材料： 絹ごし豆腐、きゅうり、塩（きゅうり用…-
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きゅうりとオクラの青じそあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
レモン汁と青じそが爽やかで、さっぱりといただける一品。箸休めにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gカリウム184 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gカリウム184 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸42 µgきゅうり、塩、オクラ、青じそ、Ａ、白ごま、めんつ…材料： きゅうり、塩、オクラ、青じそ、Ａ、白…-
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ひじきと枝豆のお豆腐煮
- 78 kcal
- 食塩 0.7 g
水溶性食物繊維に富んだひじきは血糖値の改善に有効です。またカロテンがコレステロールの酸化を防いで、動脈硬化を予防します。エネルギー78 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質4.2 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gカリウム260 mgカルシウム81 mgリン85 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質4.2 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gカリウム260 mgカルシウム81 mgリン85 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸74 µg木綿豆腐、枝豆、ひじき(乾燥)、めんつゆ(3倍濃…材料： 木綿豆腐、枝豆、ひじき(乾燥)、めん…-
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蓮根と蒟蒻のピリ辛コチュジャン煮
- 83 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃきな歯触りのれんこんに、こんにゃくを合わせて甘辛く炒めます。唐辛子とコチュジャンの辛味で味にメリハリをつけて。エネルギー83 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 g食物繊維2.6 gカリウム313 mgカルシウム48 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 g食物繊維2.6 gカリウム313 mgカルシウム48 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸19 µgれんこん、こんにゃく、さやいんげん、Aしょうゆ、…材料： れんこん、こんにゃく、さやいんげん、…-
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がっつり こんにゃく
- 47 kcal
- 食塩 1.6 g
食物繊維の一種であるグルコマンナンを主成分とするこんにゃくを美味しくたくさん食べられるレシピです。エネルギー47 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.7 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gカリウム81 mgカルシウム40 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.7 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gカリウム81 mgカルシウム40 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgこんにゃく（大き目）、ごま油、すりおろしにんにく…材料： こんにゃく（大き目）、ごま油、すりお…-
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きゅうりとわかめと貝割れ菜の梅肉あえ
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
梅の酸味と貝割れ菜の辛味が効いた爽やかな副菜です。あと１品足りない時にも、箸休めにもぴったりです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gカリウム148 mgカルシウム43 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gカリウム148 mgカルシウム43 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸29 µgきゅうり、カットわかめ、梅干し、めんつゆ（３倍濃…材料： きゅうり、カットわかめ、梅干し、めん…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料： グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…-
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さっぱりリンゴサラダ
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
ピーマンに含まれるピラジンは血栓予防の効果があり、血糖値を安定させるペクチンを含むリンゴとの組み合わせで血液サラサラに！エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.2 g炭水化物7.9 g糖質6.5 g食物繊維1.4 gカリウム157 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸17 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.2 g炭水化物7.9 g糖質6.5 g食物繊維1.4 gカリウム157 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸17 µgりんご（皮付き）、大根、にんじん、ピーマン、A、…材料： りんご（皮付き）、大根、にんじん、ピ…-
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