レシピ数 : 188 品
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 188 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • 新じゃがと菜の花のグラタン

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…
    材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…
  • おろし蓮根の揚げだし

    • 127 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…
    材料: 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • 里芋のネギ味噌あえ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.7 g
    快くん
    里芋に含まれる豊富な水溶性食物繊維は、腸内環境を整えてくれる働きが。おつまみにもピッタリなねぎみそ味。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切り)、A味噌…
    材料: 里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切…
  • かぼちゃとじゃこのごまあえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ラビー
    レンジで作れるお手軽常備菜。ちりめんじゃこのうまみが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒りごま
    材料: かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒り…
  • 里いものホットミルクサラダ

    • 96 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さとみわ
    里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    613 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    129 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    613 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    129 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    78 µg
    里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…
    材料: 里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だ…
  • 焼き野菜のごま酢和え

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    うさぎのシーマ
    オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…
    材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…
  • 根菜とこんにゃくの照り炒め

    • 88 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kurikuro
    じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…
    材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…
  • かぼちゃのガーリックマヨ焼き 山椒風味

    • 79 kcal
    • 食塩 0.2 g
    naonaos
    ほくほくとした甘いかぼちゃに、香ばしい焦がしマヨネーズが絶妙にマッチ。ぴりりとした山椒がいいアクセントになっています。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    かぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、にんにく(すり…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、に…
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