簡単・手軽レシピ全2685品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1353 品

3 / 136

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きのこのバターしょうゆ蒸し
45 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジでできるお手軽副菜。きのこのうま味に、バターのコクとしょうゆが加わり絶品です。黒こしょうがいいアクセントに。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg
しめじ、しいたけ、酒、バター、しょうゆ、粗びき黒…

材料：しめじ、しいたけ、酒、バター、しょう…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg
素材味わうじゃがいもの素揚げ
48 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

皮はしっかり洗ってそのまま揚げます。芽がある場合は取り除きましょう。短時間で揚げて、中はホクホクとした仕上がりに。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg
じゃがいも、揚げ油

材料：じゃがいも、揚げ油

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg
丸ごとしいたけのステーキ
43 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

25 µg
しいたけ、バター、しょうゆ

材料：しいたけ、バター、しょうゆ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

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炒りむかご塩味ごま油風味
53 kcal

食塩 0.2 g
ゆず柚子

秋の味覚、むかごを使ったお手軽レシピ。むかごは山芋の葉の付け根にできる球芽で、山芋の旨味と栄養が詰まっています。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
むかご、ごま油、塩

材料：むかご、ごま油、塩

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

8 µg
簡単ヘルシー揚げないフライドポテト
65 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg
じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、塩

材料：じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、塩

高血圧

シニア

脂質異常症

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg
お弁当にもしめじとえのきの梅あえ
29 kcal

食塩 0.6 g
ガセリさ

レンジで作れるきのこの和え物です。きのこをレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg
しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ（３倍濃縮）…

材料：しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg
ディルポテト
54 kcal

食塩 0.3 g
osenoriri

ディルのさわやかな香りが口に広がる一品。こんがり焼いたじゃがいもとの相性も抜群です。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg
じゃがいも（皮付き）、ディル、オリーブ油、ガーリ…

材料：じゃがいも（皮付き）、ディル、オリー…

糖尿病

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脂質異常症

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54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg
パプリカとしいたけのおかか炒め
40 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

3 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

3 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

42 µg
赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩

材料：赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

3 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

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ビタミンC

68 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

3 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

42 µg
マッシュルームの黒こしょう
32 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

うまみたっぷりのお手軽レシピ。マッシュルームには皮膚や髪の再生を助け、過酸化脂質の分解を助けるビタミンB2が豊富です

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

6 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

3 mg

リン

65 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

6 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

3 mg

リン

65 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg
マッシュルーム、しょうゆ、バター、黒こしょう

材料：マッシュルーム、しょうゆ、バター、黒…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

6 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

3 mg

リン

65 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

6 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

3 mg

リン

65 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg
シンプルアボカド
54 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

5.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

3 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

5.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

3 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう

材料：アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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54 kcal

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0.2 g

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糖質

0.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

3 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

5.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

3 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg