レシピ数 : 110 品
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豆苗とえのきたけの山椒あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すりおろし)、ご…材料: 豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すり…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…-
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ほうれん草とハムとキノコの煮浸し
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…材料: ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…-
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白菜としめじのレンチン蒸し
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を切ったら電子レンジで加熱するだけ。ぽん酢しょうゆに加えた、ゆずこしょうの辛味がアクセントになります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム331 mgカルシウム38 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム331 mgカルシウム38 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg白菜、しめじ、ショルダーベーコン、ぽん酢しょうゆ…材料: 白菜、しめじ、ショルダーベーコン、ぽ…-
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かぶとなめこのわさび和え
- 23 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は2つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質3.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質3.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgかぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ(3倍濃…材料: かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めん…-
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春雨と白菜のレンジ煮
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
ゆでたり切ったりと何かと下準備に手間がかかる春雨レシピをワンボウルで。電子レンジで簡単に。野菜もしっかりいただけます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム26 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム26 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸38 µg春雨、白菜、しめじ、A めんつゆ(3倍濃縮)、A…材料: 春雨、白菜、しめじ、A めんつゆ(3…-
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水菜とエリンギの胡麻和え
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µg水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…-
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えのきと貝割れのあっさり和え
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgえのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(根元を切る)…材料: えのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(…-
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きのこの昆布あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgなめこ、きゅうり(小さめの角切り)、塩こんぶ、だ…材料: なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、…-
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大根おろしとなめこ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ぽん酢しょうゆの風味と大根おろしでさっぱり味。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgなめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ材料: なめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ-
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