レシピ数 : 690 品
  • あと一品 お助けたまご豆腐

    • 92 kcal
    • 食塩 0.4 g
    じゅぴ
    超簡単!だし汁の代わりに豆乳で作るため、口当たりが滑らか。嚥下が困難な方はつゆに片栗粉でトロミをつけると良いでしょう。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    106 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    111 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    106 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    111 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    卵、無調整豆乳、めんつゆ(ストレート)、小ねぎ(…
    材料: 卵、無調整豆乳、めんつゆ(ストレート…
  • 厚揚げの味噌チーズ焼き

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブントースターで簡単一品。みそとチーズのしっかり味で淡白な豆腐も立派なおかずに。青じその爽やかな香りがアクセント。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、みそ、酒、砂糖
    材料: 厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、…
  • かぼちゃのごま煮

    • 20 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくのかぼちゃに、最後に合わせたすりごまが香ばしく香ります。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    8 µg
    かぼちゃ(皮付き)、白すりごま、A、だし汁(かつ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、白すりごま、A、…
  • 小松菜とツナの生姜和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.2 g
    グリーンフード栄養士
    目覚めの一品 生姜で味が引き締まり、新陳代謝も上がります。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めんつゆ
    材料: 小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めん…
  • 簡単時短であと一品 焼きピーマンお浸し

    • 9 kcal
    • 食塩 0.2 g
    こじまぽん助
    とってもシンプルなピーマンのお浸し。絶妙な焼き色が食欲をそそります。免疫を高めてくれるビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    8 µg
    ピーマン、しょうゆ、かつお節
    材料: ピーマン、しょうゆ、かつお節
  • ブロッコリーとツナ ひじきの和風サラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ♡*sakura*♡
    ブロッコリーにはβ−カロテンが含まれ、活性酸素を撃退する抗酸化作用や、免疫力の活性化が期待できると言われています。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾燥ひじき、ご…
    材料: ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾…
  • 簡単オクラの煮浸し

    • 15 kcal
    • 食塩 0.4 g
    cookaicook
    だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    オクラ、白だし、水、かつお節
    材料: オクラ、白だし、水、かつお節
  • ブロッコリーのカニ玉あんかけ

    • 91 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rie-tin
    やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…
    材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…
  • 電子レンジで さつまいものレモン煮

    • 90 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱した後、ラップをしたままおくと、しっとりとした仕上がりに。おかずや間食としてもおすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    さつまいも(皮付き)、A、レモン(国産のものあれ…
    材料: さつまいも(皮付き)、A、レモン(国…
  • なすとししとうの揚げ浸し

    • 98 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(…
アプリをインストール