レシピ数 : 1809 品
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  • レンコン団子のすり流し

    • 196 kcal
    • 食塩 1.5 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    29.9 g
    糖質
    24.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    1016 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    29.9 g
    糖質
    24.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    1016 mg
    レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…
    材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…
  • 無限昆布

    • 86 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    だしを取ったあとの昆布にひと手間で「ついついお箸がすすむ一品」に。ごはんのお供、お弁当のすきまにも大活躍。
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    950 mg
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    950 mg
    だしがら昆布(または刻み昆布)、ベーコン、にんに…
    材料: だしがら昆布(または刻み昆布)、ベー…
  • 新じゃがの煮ころがし

    • 293 kcal
    • 食塩 2.6 g
    瀬尾幸子
    皮もまるごと味わう新じゃが。じっくり炒めて、いものおいしい香りをしっかりと引き出します。
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    38.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    890 mg
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    38.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    890 mg
    新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、しょうゆ、砂糖
    材料: 新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、…
  • 里いもの煮物

    • 90 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ワタナベマキ
    照りよく、しっかりと味のしみたホクホクの里いも。滋養を蓄えた、大地の恵みをいただきます。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    843 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    843 mg
    里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし汁、酒、みりん
    材料: 里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし…
  • 白菜とベーコンのオイル蒸し

    • 292 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…
    材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…
  • グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物

    • 58 kcal
    • 食塩 1.4 g
    くっきー★☆
    こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    8.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    760 mg
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    8.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    760 mg
    グリンピース(生)、こんにゃく、昆布、水、はちみ…
    材料: グリンピース(生)、こんにゃく、昆布…
  • ホウレンソウと舞茸の中華スープ炒め

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ケチャ&ウル
    まいたけのうま味とオイスターソースのコクがおいしい一品。ほうれん草は炒めることでかさが減り、たくさん食べられます。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    758 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    758 mg
    ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんにく、A水、A…
    材料: ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんに…
  • ほうれん草の海苔巻き ごま醤油ドレで

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ruruchirin
    いつものお浸しの材料で出来るアイデアレシピ。ほうれん草は貧血予防に役立つ鉄や葉酸が豊富。更にビタミンCが鉄の吸収をUP。
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    748 mg
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    748 mg
    ほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシング)、砂糖、…
    材料: ほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシン…
  • 新じゃがと菜の花のグラタン 豆乳胡麻ソース

    • 279 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    26.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    736 mg
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    26.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    736 mg
    じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…
    材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…
  • 里芋のとろ~りあんかけ

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    souffles
    じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。
    エネルギー
    109 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    708 mg
    エネルギー
    109 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    708 mg
    里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…
    材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…
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