食材少なめ のレシピ 1797品
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食材少なめ
レシピの種類 : 副菜
トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が高く、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があると言われています。
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エネルギー
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21kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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173mg
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材料：
トマト、塩麹、青じそ（せん切り）
血液サラサラ効果のある、玉葱を使った朝食におすすめサラダです。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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92mg
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材料：
玉ねぎ、きゅうり、かつお節、和風ドレッシング（青じそ）
低カロリーのミネラルたっぷりメニューです
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
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0.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.0g
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炭水化物
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2.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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4mg
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材料：
もずく、じゅんさい、生姜（千切り）、もずく酢調味料、酢、塩、砂糖
朝食にぴったりのお手軽サラダ。キャベツと人参はレンジで加熱すれば、さらに簡単！
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エネルギー
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88kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.4g
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炭水化物
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4.9g
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コレステロール
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15mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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123mg
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材料：
キャベツ（短冊）、人参（短冊）、ホールコーン、マヨネーズ
ブロッコリーの食感を楽しみましょう
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エネルギー
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76kcal
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たんぱく質
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2.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.5g
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炭水化物
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3.1g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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184mg
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材料：
ブロッコリー、調味料、マヨネーズ、塩、白ゴマ
ちくわは、高タンパク低カロリー。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが後引くおかずです。お弁当やおつまみにもぴったり。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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3.5g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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27mg
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材料：
ちくわ、しょうゆ、マヨネーズ、一味とうがらし
バターしょうゆの香ばしい味わい。さくさく、ほくほくの長いもの食感がやみつきに。
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エネルギー
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77kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.8g
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炭水化物
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8.7g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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276mg
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材料：
長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、バター、しょうゆ、かつお節
カブは葉と根で栄養が全く異なる野菜です。葉のビタミンCは根の4.5倍、βカロテン、カルシウム、食物繊維も豊富です。
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エネルギー
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68kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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217mg
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材料：
新玉ねぎ、かぶ、Aオリーブ油、A酢、A塩、Aこしょう
爽やかな風味のみつばに、酢とコチュジャンのドレッシングでさっぱりとした味わいに。ごまの風味が食欲をそそります。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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410mg
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材料：
みつば、韓国海苔、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、Aコチュジャン、白すり…
夏野菜の簡単サラダ。バルサミコ酢はしょうゆと一緒に煮詰めることで食べやすくなります。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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221mg
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材料：
ズッキーニ、トマト、オリーブ油、A砂糖、A塩、Aしょうゆ、Aこしょう…
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