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血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。

レシピ数： 824 品

3 / 83

新着順人気順

きのこのマリネ
36 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく（すりおろし…

材料：しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
しょうが香る焼きしいたけ
18 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

31 µg
しいたけ、しょうが（すりおろし）、ぽん酢しょうゆ

材料：しいたけ、しょうが（すりおろし）、ぽ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

2 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

31 µg
しいたけのバターぽん酢焼き
28 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

4 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

2 mg

リン

46 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

4 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

2 mg

リン

46 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター

材料：しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

4 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

2 mg

リン

46 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

4 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

2 mg

リン

46 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
丸ごとしいたけのステーキ
43 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

25 µg
しいたけ、バター、しょうゆ

材料：しいたけ、バター、しょうゆ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

2 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
素材味わうじゃがいもの素揚げ
48 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

皮はしっかり洗ってそのまま揚げます。芽がある場合は取り除きましょう。短時間で揚げて、中はホクホクとした仕上がりに。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg
じゃがいも、揚げ油

材料：じゃがいも、揚げ油

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

2 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

8 µg
きのこのゆずこしょうあえ
28 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

2 mg

リン

67 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

2 mg

リン

67 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

49 µg
まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ（小口切り…

材料：まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

2 mg

リン

67 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

2 mg

リン

67 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

49 µg
きのこのバターしょうゆ蒸し
45 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジでできるお手軽副菜。きのこのうま味に、バターのコクとしょうゆが加わり絶品です。黒こしょうがいいアクセントに。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg
しめじ、しいたけ、酒、バター、しょうゆ、粗びき黒…

材料：しめじ、しいたけ、酒、バター、しょう…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

2 mg

リン

69 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

29 µg
焼ききのこの海苔あえ
28 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

2 mg

リン

83 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

2 mg

リン

83 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

48 µg
しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…

材料：しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

2 mg

リン

83 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

2 mg

リン

83 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

48 µg
きのこのぽん酢蒸し
23 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

264 mg

カルシウム

2 mg

リン

77 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

264 mg

カルシウム

2 mg

リン

77 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg
えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう

材料：えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

264 mg

カルシウム

2 mg

リン

77 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg

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食塩相当量

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たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

264 mg

カルシウム

2 mg

リン

77 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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ダイエットの味方レンチンきのこマリネ
43 kcal

食塩 0.5 g
みつぞう

きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

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カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg
えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…

材料：えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…

糖尿病

10分以内

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カルシウム

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たんぱく質

2.4 g

脂質

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炭水化物

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糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

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57 µg